SEHR GUT
Versandkostenfrei
ab 12 Flaschen je Winzer
  • Weingut
  • Beschreibung
  • Steckbrief
  • Region
  • Beliebte Weine
Volker Spieß
Volker Spieß
Betriebsleiter
  • Alteingesessener Familienbetrieb, seit Generationen
  • Beste Weinlagen, zusammen mit Fleiß
  • Ausdrucksvolle, charakterstarke Weine
Weingut Böll-Spieß: Rotwein
Weingut Böll-Spieß: Rotwein
Weingut Böll-Spieß: Rotwein
Weingut Böll-Spieß: Rotwein
Weingut Böll-Spieß: Rotwein
Weingut Böll-Spieß: Rotwein

Weingut Böll-Spieß: Ein Familienbetrieb, fest verwurzelt in der Pfälzer Heimat

Leben und Arbeiten nicht nur in, sondern vor allem mit der Natur - das steht beim Weingut Böll-Spieß ganz hoch im Kurs. Der traditionsreiche Familienbetrieb in Bockenheim setzt ausschließlich auf vollreife Trauben, die vornehmlich im Holzfass ausgebaut werden. Das Ziel: Edle, leckere Weine und Sekte, die einfach nur Freude machen.

Bockenheim, der Ort, in dem das Weingut Böll-Spieß seine Heimat hat, liegt gewissermaßen am Startpunkt der Deutschen Weinstraße in der Nordpfalz. Der Weinanbau hat hier schon immer eine enorm große Rolle gespielt. So verwundert es auch nicht, dass das Weingut seit vielen Generationen besteht und somit auch auf eine lange Tradition zurück blicken kann. Man ist ein alteingesessener Familienbetrieb, der stolz auf seine Herkunft ist, aber sich den Herausforderungen der Gegenwart erfolgreich stellt. Klar, dass dabei die guten "alten Werte" nicht verloren gegangen sind, sondern vielmehr gepflegt werden.

Müsste man die Philosophie, nach der das Weingut Böll-Spieß arbeitet, auf den Punkt bringen, dann dürften die Aspekte Naturnähe, traditionelles Handwerk und Zeit auf gar keinen Fall fehlen. Die Rebgassen in den Lagen des Weinguts sind begrünt und bilden so eine ganz natürliche Symbiose mit den Rebstöcken. Verarbeitet werden ausschließlich vollreife Trauben, was naturgemäß einen relativ großen Aufwand erfordert. Der Ausbau der Weine erfolgt nach wie vor mit großer Vorliebe hauptsächlich im Holzfass. Schlussendlich wird dem Wein auch noch viel Zeit gelassen, um sich im Fass ordentlich entwickeln zu können.

Das Weingut Böll-Spieß baut Wein auf einer Gesamtfläche von rund neun Hektar an. Dabei dominieren die Rebsorten Riesling und Grauburgunder sowie Portugieser und Spätburgunder. Darüber hinaus pflegt man auch einige Besonderheiten wie beispielsweise Domina, Regent, Chardonnay und Weissburgunder. Mit den Lagen Goldgrube, Heiligenkirche und Sonnenberg bewirtschaftet das Weingut drei exzellente Lagen an den Hängen des Bockenheimer Gerstenbergs, der mit seiner Mischung aus Lößboden und Muschelkalk punktet. Besonders erwähnenswert sind sicherlich die 2018er Riesling "Alte Reben" Spätlese sowie die 2018er Weissburgunder Spätlese - feinherb.

Region & Weine

  • Region: Pfalz
  • Unterregion: Deutsche Weinstraße
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosee, Sekt, Secco
  • Rebsorten: Riesling, Gewürztraminer, Domina und Spätburgunder

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 9
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 60000
  • Beste Lagen: Goldgrube, Heiligenkirche, Sonnenberg
  • Böden: Muschelkalk, Lößböden

Wichtige Personen

  • Inhaber: Volker Spieß
  • Kellermeister: Volker Spieß
  • Außenbetrieb: Volker Spieß
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
    0 € 49 €  € bis €
    Filtern

    Weingut Böll-Spieß

    1 bis 24 von 35

    Bitte warten...

    Bitte warten …

    Der Artikel wurde Ihrem Warenkorb hinzugefügt.


    Zurück zur Übersicht Zum Warenkorb
    {{var product.name}} Zurück zur Übersicht
    Zum Warenkorb