Auf dem Weingut Anton lebt und arbeitet man getreu dem Motto "Wein aus Leidenschaft" und das schmeckt man auch. Im pfälzischen Herxheim beheimatet, bringt der Familienbetrieb Anton hervorragende Weine hervor. Der Erhalt der Umwelt hat bei den Winzern einen hohen Stellenwert und so setzt man bei der täglichen Arbeit konsequent auf umweltschonenden Weinbau. Diese Maßnahmen wiederum kommen auch den Reben zugute, die hochwertige Trauben liefern und somit die perfekte Grundlage für die Aromenvielfalt der Weine bilden. Die Paradelage unter den Weinbergen des Weinguts Anton bildet der "Herxheimer Engelsberg".
Die Geschichte des Weinguts Anton begann im Jahre 1971 als landwirtschaftlicher Mischbetrieb. Durch die Spezialisierung auf den Weinbau ging dann schließlich das heutige Weingut hervor. Der Familienbetrieb Anton wird nun mittlerweile in 4. Generation von Winzer Matthias Anton geführt. Seine Eltern unterstützen ihn zusätzlich im Weinberg und beim Verkauf. Die Weinbereitung im Keller obliegt aber allein dem Junior - und dies gelingt ihm hervorragend, wie die regionalen und auch internationalen Auszeichnungen zeigen: Mehrfach erhielten die Weine vom Weingut Anton Gold und Silber in der International Wine Challenge AWC Vienna, und die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz war in den letzten Jahren ebenfalls großzügig mit Goldenen, Silbernen und Bronzenen Kammerpreismünzen.
Ein schonender Umgang mit der Umwelt wird beim Weingut Anton großgeschrieben und tagtäglich praktiziert. Pflanzenschutzmaßnahmen, Bodenbearbeitung und Düngung werden allesamt auf die Schonung der Natur hin ausgerichtet, so dass die Artenvielfalt im Weinberg erhalten bleibt und die Reben in Ruhe heranwachsen können. Auf 13 Hektar Rebfläche reifen auf dem Weingut Anton Trauben von hoher Güte heran, die schließlich überwiegend per Hand gelesen werden. Mit Hilfe moderner Kellertechnik werden sie dann schonend weiter verarbeitet, bis sie schließlich zu vielfältigen Weinen geworden sind. Die Weißweine der Antons reifen meist im Edelstahltank, die Rotweine erhalten ihre Abrundung im großen Holzfass oder Barrique.
Der "Engelsberg" ist die bedeutendste Lage in Herxheim, und auch Weingut Anton hat hier Flächen mit roten sowie weißen Rebsorten bestockt. Fruchtig-würzig mit weichen Tanninen weiß der Merlot von hier zu gefallen, der gehaltvoll-aromatische Dornfelder ist im Barrique herangereift und der Regent zeigt sich mit südländischem Charakter. Das Sortiment an weißen Rebsorten kommt entsprechend vielfältig daher: nach Rosen duftende Gewürztraminer-Spätlese, saftige Siegerreben-Beerenauslese und feinfruchtiger Riesling machen Lust, das gesamte Portfolio des Weingut Anton zu probieren. Unkomplizierte Trinkweine finden sich ebenso wie edle Genusstropfen.
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