Däuwel Wein & Sekt

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Titus Däuwel

Betriebsinhaber

Familiengeführtes Weingut in der Pfalz
Fokus auf Präzision und Finesse
Klare, präzise und sortentypische Weine

Däuwel Wein & Sekt: Harmonie von Natur und Handwerk in der Südpfalz

Däuwel Wein & Sekt, ein familiengeführtes Weingut in der Pfalz, zeichnet sich durch seinen naturnahen Weinbau und die Produktion präziser, finessenreicher Weine aus. Mit einer Philosophie, die Qualität und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt, bietet Däuwel Wein & Sekt einzigartige Weinerlebnisse. So verkörpert jeder Tropfen die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts zu ihrer Arbeit.

Geführt wird Däuwel Wein & Sekt von Titus Däuwel und seiner Frau Karolin. Gelegen auf dem Kaplaneihof, nahe Kapellen-Drusweiler in der Südpfalz, umgeben von malerischen Weinbergen und Äckern, zeugt das Weingut von einer tiefen Verbundenheit mit der Region. Titus Däuwel entschied sich nach einer abgebrochenen Berufsausbildung dazu, den elterlichen Betrieb fortzuführen. Dabei gestaltete er den ursprünglichen Gemischtbetrieb konsequent zu einem reinen Weingut um. Diese Fokussierung ermöglicht es, sich ganz dem Handwerk des Weinbaus zu widmen. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit steht Däuwel Wein & Sekt für qualitativ hochwertige, umweltbewusste Weine.

Im Einklang mit der Natur gedeihen die lebendigen Weinberge von Däuwel Wein & Sekt, die eine vielfältige Flora und Fauna beherbergen. Dieser Ansatz ist zentral für die Philosophie des Weinguts. Zu den sorgfältig angebauten Rebsorten gehören Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Frühburgunder und Dornfelder. Auf den Lehm-Löss-Böden der Region können die Reben hervorragend gedeihen. Die beste Lage des Weinguts ist der Altenberg in Bad Bergzabern.

In den Weinbergen legt das Weingut großen Wert auf eine schonende und präzise Bearbeitung, wobei manuelle Handarbeiten den Trauben den letzten Feinschliff geben. Diese Sorgfalt setzt sich im Keller fort, wo die Trauben behutsam verarbeitet werden, um den Charakter jeder Sorte hervorzuheben. Däuwel Wein & Sekt steht für klare, präzise und sortentypische Weine, die sowohl für den täglichen Genuss als auch als Begleiter zu kulinarischen Köstlichkeiten geeignet sind. Die Weine erhalten die Zeit, die sie zum Reifen brauchen, bevor sie sorgfältig auf die Flasche abgefüllt werden. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Tropfen wider, den Däuwel Wein & Sekt produziert.

Region & Weine

Region: Pfalz
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé & Sekt
Rebsorten: Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Frühburgunder & Dornfelder

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Bad Bergzabern Altenberg
Böden: Lehm-Löss

Wichtige Personen

Inhaber: Titus Däuwel
Kellermeister: Titus Däuwel

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