Bioland Weinmanufaktur Felix-Wein
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Terroirgeprägte Weine aus der Pfalz
- Schonende Kellerarbeit mit minimalem Eingriff
- Fokus auf Natürlichkeit, Charakter und Herkunft
Weinmanufaktur Felix-Wein: Nachhaltiger Weinbau mit Herz und Herkunft
Weinmanufaktur Felix‑Wein steht für ehrliche, handwerklich erzeugte Bio‑Weine aus kleiner Nebenerwerbsproduktion in Bad Bergzabern. Mit Leidenschaft entstehen natürliche Weine nach strengen Bioland‑Richtlinien, ohne Schnickschnack und in sehr kleinen Auflagen, die den Charakter der Natur widerspiegeln – ideal für alle, die authentischen Genuss suchen.
Weinmanufaktur Felix‑Wein begann 2011, als Felix die Weinberge seiner Großeltern in Bad Bergzabern übernahm und sie biologisch bewirtschaftete, ganz im Geiste der Familientradition. 2018 erhielt der Betrieb die offizielle Bioland‑Zertifizierung, die seinen nachhaltigen Ansatz unterstreicht. Dieser unkonventionelle Weg macht die Weinmanufaktur Felix‑Wein besonders: kleine, handwerkliche Auflagen mit Charakter und Leidenschaft. Im Onlineshop überzeugt die Geschichte durch Authentizität, lokale Wurzeln und klare Werte.
Die Weinmanufaktur Felix-Wein steht für ehrlichen Bio-Weinbau mit Leidenschaft und Verstand. Im Weinberg setzt Felix Haertel auf Handarbeit, gesunde Böden und eine nachhaltige Bewirtschaftung nach Bioland-Richtlinien. Die Reben wachsen auf Kalk, Löss und sandigen Böden des Buntsandsteins – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke, mineralische Weine. Das mediterrane Klima am Rande des Pfälzerwaldes verleiht den Trauben Reife und Aromatiefe. Die wichtigste Lage ist der Godramsteiner Münzberg, bekannt für hochwertige Weine mit Charakter. Angebaut werden Riesling, Chardonnay, Regent, Souvignier Gris und Weißburgunder – Sorten, die Eleganz und Struktur vereinen.
Im Keller arbeitet Felix schonend und mit minimalem Eingriff, um die Natürlichkeit jeder Traube zu bewahren. Die Weine der Weinmanufaktur Felix-Wein entstehen in kleinen Auflagen, mit viel Fingerspitzengefühl und dem Ziel, authentische, terroirgeprägte Weine zu schaffen, die nachhaltig begeistern.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt
- Rebsorten: Riesling, Chardonnay, Regent, Souvignier Gris, Weißburgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 1
- Beste Lagen: Godramsteiner Münzberg
- Böden: Kalkmergel
Wichtige Personen
- Inhaber: Felix Haertel
- Kellermeister: Felix Haertel
- Außenbetrieb: Felix Haertel
- Mitgliedschaften: Bioland
- 2024 Rosé du Soleil Regent PIWI feinherb Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2024 Rosé du Soleil Regent PIWI feinherb
Regent
Feinherb
Dieser feinherbe Rosé besticht durch seine zarte Lachsfarbe und eine angenehme Frische, die jeden Sommertag bereichert. Im Glas zeigt er saftige Aromen von roten Beeren, die von einer harmonischen...Pfalz6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - Minou Noir Cuvée trocken Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-WeinMinou Noir Cuvée trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dunkelrot und klar präsentiert sich dieser Cuvée aus der Pfalz, der mit einem harmonischen Bukett von roten Beeren und dezenten Kräutern überzeugt. Am Gaumen fühlt er sich trocken und ausgewog...Pfalz6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay „Kalk und Sand“ trocken Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2023 Chardonnay „Kalk und Sand“ trocken
Chardonnay
Trocken
Mit leuchtendem Strohgelb präsentiert sich dieser Bioland-zertifizierte Chardonnay aus der Pfalz. Das Bouquet verströmt feine Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von frisch ...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling „vom Kalk“ trocken Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2024 Riesling „vom Kalk“ trocken
Riesling
Trocken
Mit seiner brillanten Klarheit und angenehme Frische zeigt dieser trockene Riesling aus der Pfalz das ganze Potenzial des biologischen Anbaus. Die filigranen Aromen von grünem Apfel, Zitrus und ei...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay „Kalk und Sand“ trocken Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2024 Chardonnay „Kalk und Sand“ trocken
Chardonnay
Trocken
Hellgelb und mit feinen, frischen Aromen präsentiert sich dieser trockene Chardonnay aus der Pfalz. Vielseitig und ausgewogen überzeugt er am Gaumen mit dezenten Fruchtnoten und einer harmonische...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Souvignier Gris „vom Löss“ PIWI trocken - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2024 Souvignier Gris „vom Löss“ PIWI trocken
Souvignier Gris
Trocken
Leuchtend hell mit zarten silbrigen Reflexen, zeigt dieser Weißwein sein präzises Terroirprofil aus der Pfalz. In der Nase entfalten sich feine Aromen von frisch geriebenem Apfel, Birne und einem...Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Souvignier Gris Auslese PIWI süß 0,5 L - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2023 Souvignier Gris Auslese PIWI süß 0,5 L
Souvignier Gris
Süss
Dieser Weißwein Auslese offenbart in der Nase intensive Aromen von reifer Birne, Honigmelone und zarten Blütentönen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch süß, mit feiner Fruchtsü...Pfalz9,00 € 18,00 €/L (0,5 L) - 2020 Riesling Réserve trocken - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2020 Riesling Réserve trocken
Riesling
Trocken
Goldgelb und mit eleganter Tiefe präsentiert sich dieser trockene Riesling aus der Pfalz. In der Nase zeigen sich reife Zitrusfrüchte, grüner Apfel und feine Kräuternoten, während am Gaumen ei...Pfalz10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay Réserve trocken Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2023 Chardonnay Réserve trocken
Chardonnay
Trocken
Goldgelb und mit feinem Schmelz präsentiert sich dieser trockene Bioland Chardonnay aus der Pfalz. Der Ausbau im großen Eichenfass verleiht ihm eine dezente Würze und Tiefe, ohne die Frische der...Pfalz11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2023 Blanc de Blancs Spumante Weißburgunder brut Bio - Bioland Weinmanufaktur Felix-WeinBioland Weinmanufaktur Felix-Wein2023 Blanc de Blancs Spumante Weißburgunder brut
Weissburgunder
Brut (herb)
Feinperlig und mit anhaltendem Schaum entfaltet dieser Weiße Burgunder Sekt aus der Pfalz sein elegantes Bouquet. Die Aromen von frischem Apfel, Birne und zarten Hefenoten prägen den Duft, währe...13,50 € 18,00 €/L (0,75 L)
