Weingut Baumgartner

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Josef Baumgartner

Inhaber

Weingut Baumgartner - Genuss der prägt
Weine mit Handschrift und Typizität
Traditioneller Familienbetrieb

Weingut Baumgartner: Vinifizierte Vollendungen aus Herzogenburg im Traisental

Sowohl im Ried Kölbling als auch im Ried Neuberg und im Ried Sonnleithen baut das Weingut Baumgartner vor Ort in Herzogenburg in Österreich ihre hochgeschätzten Weine an. Neben eindrucksvollen Erzeugnissen, wie einem Grünen Veltliner Ried Kölbli Traisental DAC 2021hat der Betrieb weiterführende Sorten, wie den gelben Muskateller, ein Angebot an Rotweinen bis zum Rosé und sogar Glühwein zu bieten.

Das alte Familienunternehmen war schon vor seiner offiziellen Darstellung ab 1710 im Erzeugen von Baumgartner Weinen im Traisental aktiv. Geführt wird der Betrieb durch den Winzer Josef Baumgartner. Vor allem die Weitergabe des Wissens gilt als wichtigster Schatz, der im Weingut Baumgartner noch heute als die Basis für ihr Schaffen gilt. Trotz der Integration neuester Techniken, die zur Perfektion vorhandener Weine dienen, ist der Familie nach wie vor die Historie des klassischen Winzerhandwerks wichtig.

Der Schwerpunkt des Weingutes liegt in der leidenschaftlichen Erzeugung einer besonderen Sorte. So wissen Kenner, dass im Weingut Baumgartner Grüner Veltliner hoch im Kurs steht. Trotzdem sorgen die Böden der Region auch für ein perfektes Wachstum weiterer Reben, wie etwa diverser Burgundersorten. Vielfalt und Genuss sowie eine Arbeit aus Leidenschaft sind der Antrieb der Familie, die beispielsweise außerdem exzellente Sorten, wie den frühroten Veltliner oder den Chardonnay in ihrem Programm führen.

Für hochwertige Weine ist das Terroir im Traisental von enormer Bedeutung. Die unterschiedlichen Lagen ergeben daher optimale Voraussetzungen für die speziellen Vorlieben einzelner Rebsorten. Hier wachsen die Reben auf Hängen mit Lehmboden, genauso auf einem Untergrund, der hauptsächlich von Löss geprägt wurde. Auch Kiesböden sind vorhanden. Drei verschiedene Ried-Lagen betreut das Weingut Baumgartner mit seiner hingebungsvollen Arbeit. Das Ried Kölbling bietet beispielsweise mit seiner südöstlichen Lage viele Sonnenstunden und in höheren Schichten von bis zu 300 Metern über dem Meeresspiegel Jahrmillionen alte Ablagerungen. Weiter unten dominiert mehliger Löss die Bodenbeschaffenheit.

Region & Weine

Region: Traisental
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein, Frizzante
Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay, Weißburgunder, Rivaner, Frühroter Veltliner, Zweigelt, Gelber Muskateller

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Ried Kölbling, Ried Sonnleithen, Ried Neuberg
Böden: Lehm, Löss, Schotter

Wichtige Personen

Inhaber: Josef Baumgartner
Kellermeister: Josef Baumgartner
Außenbetrieb: Josef Baumgartner

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