Weingut Stefan Hagmann - Hof zu Priel

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Stefan Hagmann

Inhaber & Kellermeister

Gelebte Familientradition seit 1534 im Kremstal
Nachhaltiger Weinbau in Spitzenlagen rund um Senftenberg
Schonende Kellerarbeit mit Fokus auf Ausdruck und Herkunft

Weingut Stefan Hagmann – Hof zu Priel: Historischer Familienbetrieb mit naturnahem Qualitätsanspruch

Das Weingut Stefan Hagmann – Hof zu Priel steht für gelebte Familientradition im Herzen des Kremstals. Inmitten sanfter Hügellandschaften bei Senftenberg bewirtschaftet die Familie Hagmann ihre Weingärten mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, Qualität und respektvollen Umgang mit der Natur – über Generationen hinweg.

Bereits 1534 wurde der Hof zu Priel erstmals urkundlich erwähnt, was ihn zu einem der ältesten dokumentierten Weinbaubetriebe der Region macht. Heute führen Stefan und Martina Hagmann gemeinsam mit den Eltern Josef und Mathilde sowie ihren drei Töchtern den Betrieb in familiärer Zusammenarbeit. Der Hof liegt in Priel, einem Ortsteil von Senftenberg, nur wenige Kilometer von Krems an der Donau entfernt. Die rund zehn Hektar umfassenden Rebflächen befinden sich in bevorzugten Lagen des Kremstals wie dem Senftenberger Hochäcker und dem Gaisruck, deren Nähe zur Donau sowie das kleinklimatische Zusammenspiel von Sonne, Wind und Bodenvielfalt ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.

Die Philosophie des Weinguts basiert auf einem ausgewogenen Zusammenspiel von Tradition, Innovation und ökologischer Verantwortung. Im Weingarten arbeitet die Familie naturnah und verzichtet auf unnötige Eingriffe. Der Fokus liegt auf einem gesunden Rebbestand und der Bewahrung der Bodenfruchtbarkeit – insbesondere der für das Kremstal typischen Löss- und Lehmböden. Diese liefern die Grundlage für ausdrucksstarke, strukturreiche Weine mit klarem Herkunftsprofil. Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Grauer Burgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc stehen im Zentrum des Sortiments. Sie spiegeln sowohl das Terroir als auch die Handschrift des Kellermeisters Stefan Hagmann wider, der mit viel Fingerspitzengefühl und technischem Know-how den Ausbau im Keller steuert.

Im Keller verfolgt Stefan Hagmann eine zurückhaltende, qualitätsorientierte Vinifikation. Ziel ist es, den Weinen Zeit zur Reife zu geben und ihren natürlichen Charakter zur Geltung zu bringen. Dabei wird auf moderne Kellertechnik ebenso gesetzt wie auf traditionelle Verfahren, die den Ausbau verlangsamen und verfeinern.

So entstehen elegante Weißweine mit klarer Struktur, ausgewogener Säure und typischer Mineralität, die das Kremstal seit jeher prägen. Der respektvolle Umgang mit Ressourcen, eine präzise Lese und ein sensibles Händchen bei der Gärung führen zu Weinen, die stilistisch präzise und gleichzeitig zugänglich sind – geprägt von der Erfahrung dreier Generationen und dem Streben nach höchster Qualität.

Region & Weine

Region: Kremstal
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosè, Frizzante
Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Grauer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Senftenberger Hochäcker, Senftenberger Gaisruck
Böden: Löss, Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Stefan Hagmann
Kellermeister: Stefan Hagmann

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

Weingut Stefan Hagmann - Hof zu Priel

In dieser Kategorie sind derzeit leider keine Weine verfügbar.