Weingut Eder
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- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
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- Familienbetrieb seit 1849 in der 7. Generation
- Treu dem Motto „Familie, Erfahrung, Innovation und Tradition führen zum Erfolg“
- Vielseitige Weine mit unterschiedlichen Charakteren
Weingut Eder: Sieben Generationen Erfahrung
"Familie, Erfahrung, Innovation und Tradition führen zum Erfolg." Das ist das Motto, das allen Arbeiten auf dem Weingut Eder zugrunde liegt. Als Familienbetrieb in der 7. Generation kann das Gut auf viel von allen vier zurückblicken. Kein Wunder also, dass der Weinbaubetrieb aus dem fruchtbaren Kremstal immer wieder national und international prämierte Weine produziert.
Das Weingut Eder wird bereits seit 1849 von der Familie Eder bewirtschaftet und ist somit ein Familienbetrieb mit über 170 Jahren Tradition. Derzeit wird es in der siebenten Generation von den Geschwistern Martin und Marina geleitet. Doch auch ihre Eltern, Sepp und Sissi, und Martins Ehefrau Franziska gehören zum Team. Das Sagen in den Weingärten und im Keller hat Martin, der sich fast in jeder wachen Minute dort aufhält. Er ist ein echter Winzer aus Leidenschaft und liebt die praktische Arbeit. Marina ist dagegen eher kreativ veranlagt und hat eine Hand für das Geschäftliche. Daher kümmert sie sich vor allem um die Finanzen und den Vertrieb der edlen Weingut Eder Weine.
Die auch nach dem offiziellen Übertritt in den Ruhestand fortgeführte Integration von Sepp und Sissi in die Arbeitsabläufe bürgt dafür, dass dem Weingut Eder die über Generationen erworbene Erfahrung und Tradition nicht verloren gehen. Gleichzeitig bringen die jungen Winzer Martin und Marina neue Dynamik und Innovation in den Betrieb. Dass die Familienmitglieder sehr unterschiedliche Charaktere und Vorlieben haben, ist eine zusätzliche Bereicherung für das Weingut Eder. Es hilft ihnen dabei, auch ihr Weinsortiment besonders vielseitig zu gestalten. Der Betrieb ist Mitglied in der Winzervereinigung Losgelösst und als nachhaltig zertifiziert.
Seinen Standort hat das Weingut Eder in Gedersdorf im niederösterreichischen Kremstal. Dort reifen die Trauben von Grünem Veltliner, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Sämling 88 und Zweigelt gut durch die benachbarten Berge geschützt heran. Seine besten Lagen hat das Weingut Eder im Ried Spiegel, Ried Weiland und Ried Reisenthal. Neben dem regionstypischen nahrhaften Löss bestehen die Böden hier auch aus Braunerde und Schotter. Das Klima bietet ein ständiges Wechselspiel zwischen feuchter Kälte und trockener Wärme. Aus dieser Kombination resultieren vor allem für ihre Eleganz und Reife bemerkenswerte Weine.
Region & Weine
- Region: Kremstal
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt
- Rebsorten: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc, Sämling 88, Zweigelt
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Ried Spiegel, Ried Weiland, Ried Reisenthal
- Böden: Lössboden, Braunerde, Schotter
Wichtige Personen
- Kellermeister: Martin Eder
- Außenbetrieb: Marina Eder
- Mitgliedschaften: Losgelös(s)t, Weinstraßen Kremstal, Nachhaltig Österreich
- 2021 „Ried Weitgasse“ Zweigelt - Weingut EderWeingut Eder2021 „Ried Weitgasse“ Zweigelt
Zweigelt
Qualitätswein
Kräftig in der Farbe und charmant in der Ausdruckskraft zeigt sich dieser Zweigelt aus Niederösterreich. Im Glas entfaltet er feine Kirsch- und Himbeeraromen, untermalt von einer dezenten Würze,...Niederösterreich (AT)7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 „Lössterrassen“ Grüner Veltliner trocken - Weingut EderWeingut Eder2024 „Lössterrassen“ Grüner Veltliner trocken
Grüner Veltliner
Trocken
Mit hellgelber Farbe und einem feinen Pfefferl präsentiert sich dieser Grüne Veltliner aus dem renommierten Kremstal DAC. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und ausgewogen, mit Noten von grÃ...Kremstal DAC7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 „Ried Gernlissen“ Grüner Veltliner trocken - Weingut EderWeingut Eder2024 „Ried Gernlissen“ Grüner Veltliner trocken
Grüner Veltliner
Trocken
Der Grüne Veltliner 2024 aus dem Kremstal begeistert mit seiner klaren, hellgelben Farbe und einem feingliedrigen Duft nach weißem Pfeffer, grünen Äpfeln und zarten Kräutern. Am Gaumen zeigt e...Kremstal DAC8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Sauvignon Blanc trocken - Weingut EderWeingut Eder2024 Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Mit er Frische und präziser Klarheit zeigt sich dieser Sauvignon Blanc aus dem österreichischen Kremstal. Feine Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und frischer Wiese verleihen dem trockenen W...Niederösterreich (AT)9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 „Ried Spiegel“ Grüner Veltliner Reserve trocken - Weingut EderWeingut Eder2023 „Ried Spiegel“ Grüner Veltliner Reserve trocken
Grüner Veltliner
Trocken
Dieser Grüner Veltliner aus dem Kremstal begeistert mit seiner klaren Struktur und feinen Würze. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit einer präzisen Säure und einem harmonischen Spiel von grün...Kremstal DAC10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Trio Cuveé - Weingut EderWeingut Eder2022 Trio Cuveé
Cuvée (Rot)
Qualitätswein
Dunkelrot mit violetten Reflexen präsentiert sich dieser Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Blaufränkisch im Glas. Das Bukett verströmt fruchtige Noten von reifen Kirschen und dunklen Beeren, ...Niederösterreich (AT)10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2022 „Limited Edition“ Riesling - Weingut EderWeingut Eder2022 „Limited Edition“ Riesling
Riesling
Qualitätswein
Zartgelb glänzt dieser Riesling im Glas und verströmt einen vielversprechenden Duft nach grünen Äpfeln, Limetten und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch und präzise, mit einer en ...Niederösterreich (AT)12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2021 „Ried Holzgasse“ Zweigelt - Weingut EderWeingut Eder2021 „Ried Holzgasse“ Zweigelt
Zweigelt
Qualitätswein
Dunkelrot und mit feinen Mahagonitönen präsentiert sich dieser Zweigelt aus dem Weingut Eder. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, dezenten Gewürzen und einer leichten Vanillen...Niederösterreich (AT)12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2021 „Reserve“ Chardonnay - Weingut EderWeingut Eder2021 „Reserve“ Chardonnay
Chardonnay
Qualitätswein
Goldgelb schimmert dieser anspruchsvolle Weißwein im Glas und entfaltet ein vielschichtiges Bukett von reifer Birne, gerösteten Mandeln und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Ch...Niederösterreich (AT)17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2020 „Martin“ Grüner Veltliner Reserve trocken - Weingut EderWeingut Eder2020 „Martin“ Grüner Veltliner Reserve trocken
Grüner Veltliner
Trocken
Zartes Strohgelb und ein filigraner Duft nach weißem Pfeffer, grünen Äpfeln und einem Hauch Zitrus machen diesen Grünen Veltliner zum perfekten Einstieg in jeden Genussmoment. Am Gaumen präsen...Kremstal DAC17,20 € 22,93 €/L (0,75 L) - 2018 „Grand Reserve“ Grüner Veltliner - Weingut EderWeingut Eder2018 „Grand Reserve“ Grüner Veltliner
Grüner Veltliner
Qualitätswein
Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich dieser Veltliner im Glas. In der Nase offenbart er typische Pfeffernoten, begleitet von frisch geschnittenem Gras und dezenten Zitrustönen. Am Gaumen p...Niederösterreich (AT)22,90 € 30,53 €/L (0,75 L) - 2018 Trockenbeerenauslese 0,375 L - Weingut EderWeingut Eder2018 Trockenbeerenauslese 0,375 L
Grüner Veltliner
Trockenbeerenauslese
Dieser edle Weißwein aus dem Weingut Eder in Gedersdorf begeistert mit seiner tiefgoldenen Farbe und einem intensiven Duft nach reifen Quitten, Honig und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeig...Niederösterreich (AT)28,90 € 77,07 €/L (0,375 L)
