Weingut Adrian

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Daniel Adrian

Inhaber

junges, motiviertes Team
ständiges Streben nach Topqualität
Familienbetrieb in 4. Generation

Weingut & Heurigenhof Adrian: Dynamischer Jungwinzer mit hochgesteckten Zielen

Das Weingut & Heurigenhof Adrian befindet sich in Apetlon am Neusiedlersee. Von hier, aus dem österreichischen Burgenland, kommen fruchtbetonte und kräftige Weine. Falstaff hat den "Chardonnay Reserve 2019" Adrian mit 91 Punkten bewertet. Dies ist nur eine der vielen guten Bewertungen und Auszeichnungen der Qualitätsweine vom Weingut & Heurigenhof Adrian. Das Motto von Jungwinzer Daniel Adrian lautet: "Ich bin für meinen Erfolg selbst verantwortlich. Doch wenn man sich anstrengt, ist alles möglich."

Der Familienbetrieb wird in vierter Generation bewirtschaftet. Aus einem landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehzucht, Wein- und Ackerbau, wurde im Laufe von zwei Generationen das erfolgreiche Weingut & Heurigenhof Adrian. Johann Adrian baute den Betrieb behutsam und umsichtig aus. Dabei lag sein Augenmerk auf der höchsten Traubenqualität, die durch eine nachhaltige Wirtschaftsweise mit Ertragsreduzierung und den Bodenverhältnissen der jeweiligen Rieden angepasst, zustande kommt. In dieser Beziehung war er ein Pionier in der Region. Sohn Daniel führt die Geschicke des Familienunternehmens weiter. Der Jungwinzer machte seinen Abschluss als Weinmanager in Krems und ist in der Gruppe juroa aktiv. Sechs Jungwinzer aus 5 unterschiedlichen Weinanbaugebieten haben sich darin zusammengeschlossen, und einen transregionalen Wein kreiiert!

Das Geheimnis des Erfolgs ist vor allem der gute Boden und das Mikroklima am Neusiedler See. Auf den Schwarzerdeböden der Region gedeihen eher fruchtbetonte Weine, wohingegen die Sandböden kräftige und gehaltvolle Weine hervorbringen. Ausgebaut werden vom Weingut & Heurigenhof Adrian Weiß- und Rotweine sowie edle Süßweine und auch Schaumweine. Der Chardonnay wird konventionell im Edelstahltank, aber auch im Großen Eichenfass vinifiziert. Eine Besonderheit vom Weingut & Heurigenhof Adrian ist der Jungwein. Dabei handelt es sich um den ersten Wein eines Jahrgangs. Angeboten wird auch der sol.a, Österreichs erste transregionale Cuvée aus den Rebsorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller.

Das Weingut & Heurigenhof Adrian setzt vor allem auf die Sorten Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sämling 88, Bouvier, Muskat Ottonel, Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot. Daraus werden sortentypische Weine und Cuvées hergestellt wie der Jungwein 2021, eine trockene Cuvée aus Bouvier und Muskat Ottonel. Die besten Lagen vom Weingut & Heurigenhof Adrian sind die Rieden Hedwighof, Felsenacker und Fuchsloch.

Region & Weine

Region: Neusiedlersee
Weinarten: Frizzante, Weiß- sowie Rotweine von klassisch bis hin zu holzgereift, Rosé und Süßweine
Rebsorten: Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sämling 88, Bouvier, Muskat Ottonel, Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 14
Beste Lagen: Hedwighof, Felsenacker, Fuchsloch
Böden: Schwarzerde, Schotter, Sand

Wichtige Personen

Inhaber: Daniel Adrian
Kellermeister: Daniel Adrian

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