Allacher Vinum Pannonia (Seite:2)

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Michael Allacher & Co.

Geschäftsführer & Winzer

Familienunternehmen seit den 1960er Jahren
Tradition, erstklassige Lage, nachhaltige Bewirtschaftung und Leidenschaft für Qualitätsweine
Ein Juwel in der österreichischen Weinlandschaft

Allacher Vinum Pannonia: Ein Wein, wie er in Österreich kein zweites Mal zu finden ist

Als Austrian Wine Challenge Gewinner beeindrucken die Weine aus Österreich zwischen Neusiedler See und Donau im Gols. In der Nähe zur ungarischen und slowakischen Grenze gelegen, finden die einzelnen Rebsorten des Weingutes einen fruchtbaren Boden vor, der zu erlesenen Aromen führt. Am Ende stehen Weiß- wie Rotweine, aber auch Eisweine im Fokus der Erzeuger. Das Allacher Vinum Pannonia Weingut ist untrennbar mit der Welt der Weine Österreichs verbunden.

Knapp 4000 Einwohner umfasst die kleine Weinbaugemeinde Gols in Österreich, in der auch das Allacher Vinum Pannonia Weingut seinen Platz besitzt. Bereits seit Mitte des letzten Jahrhunderts investiert die Familie Allacher ihre Leidenschaft und Liebe in den Anbau von Weinreben. Heutzutage kennt jeder Experte aus Österreich den renommierten Winzerbetrieb, der nach einer Mischung aus Tradition und modernen Einflüssen strebt. Treibende Kraft ist der Winzer Michael Allacher. Gemeinsam mit seiner Frau Janine Allacher kümmern sie sich außerdem um das Thema der nachhaltigen Anpflanzung und Erzeugung. Weltweit besitzt das Weingut Allacher Vinum Pannonia aus diesem Grund eine enorme Anerkennung bei Liebhabern von Spitzenweinen.

Damit nicht nur das traditionelle Arbeiten mit Weinen seine Förderung erhält, möchten die Winzer im Weingut Allacher Vinum Pannonia auch die nächste Generation hinzuziehen und sind offen für moderne Einflüssen. Neuartige Technologien bereichern den gesamten Herstellungsprozess. Besucher dürfen sich von einer solchen Hingabe des Betriebs vor Ort in der Vinothek selbst überzeugen und die einzelnen Weine verkosten.

Damit ein Muskat Ottonel Sekt ebenso wie ein Sauvignon Blanc oder ein Grüner Veltliner oder ein Gelber Muskateller im Angebot des Weingutes stehen können, benötigen die Trauben eine hohe Sonneneinstrahlung und einen erstklassigen Boden. Auf etwa 30 Hektar Anbaufläche gedeihen die Pflanzen auf mineralischem Schotterboden. Die Weingärten, die hier als Salzberg gekennzeichnet werden, beziehen ihrem Namensursprung in der Wortschöpfung des Satzberges und bestehen nicht aus salzigem Untergrund. Stattdessen soll die Bezeichnung einen besonders kostbaren Boden signalisieren, der für das Allacher Vinum Pannonia als Fundament ihres Erfolges steht.

Region & Weine

Region: Neusiedlersee
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt, Frizzante, Petnat, Auslesen
Rebsorten: Muskat Ottonell, Welschriesling, Grüner Veltliner, Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Zweigelt DAC, Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 37
Jahresproduktion (in Flaschen): 500000
Beste Lagen: Die Riede Salzberg zeichnet sich durch ihre mineralischen Schotterböden aus, die den Weinen eine feine Säure und Frische verleihen. Die Weine aus dieser Lage sind bekannt für ihre Eleganz und Finesse. Die Riede Altenberg hingegen hat lehmige Böden und ist
Böden: Schotter, Löss, Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Michael Allacher
Kellermeister: Michael Allacher
Außenbetrieb: /
Mitgliedschaften: /

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