Familie Hofstädter (Seite:2)
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- Steckbrief
- Region
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- Familienbetrieb in Deutschkreutz
- Seit Generationen Wein keltern
- Im Herzen des Blaufränkischlande
Weingut Familie Hofstädter: Qualitätsweine von den besten Lagen der Südosthänge des Ödenburger Gebirges
Das Weingut Familie Hofstädter befindet sich inmitten des Blaufränkischlandes. Die Weine, die dort angebaut werden profitieren vor allem vom milden Klima der Region. Das Weingut beschreibt sich selbst als klein, aber fein. Der Familienbetrieb setzt dabei durchgehend auf einen sehr hohen Qualitätsanspruch, der auch Jahr für Jahr erfüllt wir.
Auf nur drei Hektar an den Südosthängen des Ödenburger Gebirges im Blaufränkischland baut das Weingut Familie Hofstädter eine erstaunliche Vielfalt von Rebsorten an. Im Mittelpunkt stehen dabei natürlich die blauen Trauben, die typisch sind für die Region. Mit unter wagt der kleine Familienbetrieb aber auch sehr erfolgreich den Rebsorten-Seitensprung. Der Blaufränkische wird deshalb auch durch vorzügliche Blaue Burgunder und auch etwas Cabernet Sauvignon flankiert. Die Winzerfamilie vom Weingut Familie Hofstädter betreibt übrigens schon seit vielen Generationen Weinbau und produziert Qualitäten, die keinen Vergleich zu scheuen brauchen.
Die Philosophie der das Weingut Familie Hofstädter folgt, werden vor allem durch den bewussten Mengenverzicht in den Weingärten durch eine konsequente Reduzierung sowie eine geradezu kompromisslosen Qualitätsanspruch im Weinkeller bestimmt. Der Ausbau im Keller erfolgt bei Weiß- wie Rotweinen sowohl in der klassischen Art als auch im Barrique-Fass. Ziel ist es immer, eine harmonische Reife der Weine zu erreichen.
Das Weingut Familie Hofstädter baut auf eine Gesamtfläche von lediglich drei Hektar in erster Linie die Rebsorten Welschriesling, Sangiovese, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, sowie Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Burgunder und Cabernet Sauvignon an. Die Weine gedeihen im sehr milden und warmen Klima der Region überaus prächtig und profitieren vor allem von den Böden aus Lehm. Probierenswert unter den Weinen vom Weingut Familie Hofstädter sind unter anderem der Blaufränkisch Reserve 2017 und der Zweigelt Barrique 2017. Auch der vom Magazin Falstaff prämierte Cabernet Sauvignon Barrique 2017 ist allemal eine Versuchung wert. Das gilt auch für den Welschriesling 2020, den Maria und Johann Hofstädter im Angebot haben und der vor allem durch sein überaus fruchtiges Buket überzeugt.
Region & Weine
- Region: Mittelburgenland
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Frizzante
- Rebsorten: Welschriesling, Chardonnay, Grüner Veltliner
Produktion & Lagen
- Jahresproduktion (in Flaschen): 25000
- Beste Lagen: Altes Weingebirge
- Böden: Lehm
Wichtige Personen
- Kellermeister: Johann Hofstädter
- Mitgliedschaften: Verband Mittelburgenland
- 2021 Cabernet Sauvignon trocken 1,5 L - Familie HofstädterFamilie Hofstädter2021 Cabernet Sauvignon trocken 1,5 L
Cabernet Sauvignon
Trocken
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Cuvée (Rot)
Trocken
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