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Robert Krammer
Robert Krammer
Kellermeister
  • einer der größten Biobetriebe in Österreich
  • 17 Rebsorten in 21 Lagen
  • Holzfässer aus lokalem Eicheholz
 Weingut Esterhazy
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Schlossweingut Esterházy: Geschichtsträchtig moderner Wein vom Leithaberg

Als einer der Wiedergeburtsorte des leithabergischen Weinbaus im knüpft das Schlossweingut Esterházy nahtlose an seine ruhmreiche, über 300 jährige Geschichte an. Die zahlreichen Lagen im Leithaberg erzeugen eine weitreichende Vielfalt an Rebsorten, welche durch modernste Kellertechnik und Holzfässer aus lokalem Eicheholz zu verschiedensten Qualitätsweinen verarbeitet werden.

Bereits 100 Jahre vor der Gründung des Schlossweinguts Esterházy im Jahre 1758 beginnt die Geschichte der Weinproduktion im adeligen Hause Esterházy. Bereits im Jahre 1687 wird im Schlosskeller erstmals Wein produziert. Allerdings ist das Schlossweingut Esterházy auch von den zahlreichen Rückschlägen betroffen, welche der Leithaberg Folge von andauernden Kriegen erleiden musste. Dies führte zur kontinuierlichen Verkleinerung der Rebflächen und verringerten Produktion im Weinkeller. Doch Ende des 20. Jahrhunderts wendet sich das Blatt für das Schlossweingut Esterházy. Spätestens mit dem Bau des massiv modernisierten Kellereigebäudes in Trausdorf im Jahre 2006, findet das Schlossweingut Esterházy zurück zur alten Stärke und produziert heute leithabergische Weine von höchster Qualität.

Der Produktionsprozess im Schlossweingut Esterházy ist an den traditionellen Methoden des Leithabergs orientiert. So werden die Holzfässer, welche zur Reifung verwendet werden, aus lokalem Eichenholz gewonnen um den Weinen des Schlossweinguts Esterházy ihren typisch leithabergischen Charakter zu geben. Dennoch wird die Weinproduktion mit Blick auf die Zukunft weiterentwickelt. Die moderne Kellertechnik und ein internationales Team sollen auch langfristig Kreation von qualitativ hochwertigen Weinen sicherstellen. Auch besteht im Schlossweingut Esterházy ein großes Interesse an der nachhaltigen Weinwirtschaft. Bereits 2023 sollen hier ausschließlich Bioweine produziert werden.

Die große Lagen- und Bödenvielfalt des Schlossweinguts Esterházy ermöglicht den Anbau zahlreicher Rebsorten, welche zu Weißwein, Rotwein und Rosé ausgebaut werden. Diese Vielfalt bietet perfekte Bedingungen für kreative Cuvées wie den 2021 Der Prinz Cuvée Weiß trocken, welcher auch zu den Lieblingsweinen von Johann Wolfgang von Goethe und Maria Theresia zählte. Freunde des Rotweins sollten zum 2017 Leithaberg Blaufränkisch trocken greifen, welcher die regionalen Eigenschaften des Leithabergs im Burgenlande hervorragend betont.

Region & Weine

  • Region: Leithaberg
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
  • Rebsorten: Blaufränkisch, Pinot Noir, Zweigelt, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Sauvignon

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 65 ha

Wichtige Personen

  • Inhaber: Frank Schindler und Michael Gröschl
  • Kellermeister: Robert Krammer

Auszeichnungen

2022FalstaffEmpfehlung
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