Das familiengeführte Weingut Sonnenhof in Langenlonsheim ist seit vielen Jahren für die Produktion von hochwertigen Weinen in der Nahe-Region bekannt. Besondere Spezialität auf dem Sonnenhof sind die verschiedenen Burgunder-Sorten, die allesamt einen ganz individuellen Charakter besitzen. So konnte sich das Weingut Sonnenhof einen Ruf erarbeiten, der inzwischen weit über die Grenzen von Rheinland-Pfalz hinausgeht.
Professioneller Weinanbau wird auf dem Weingut Sonnenhof schon seit mehreren Generationen betrieben. Gegründet wurde das Gut von Johannes Schmitt, der im Jahr 1950 den Ortskern von Langenlonsheim verließ, um etwas außerhalb mit seinem eigenen Weinbetrieb zu starten und sich eine Existenz aufzubauen. Heute wird das Weingut Sonnenhof von Florian und Helmut Schmitt geleitet. Seit 1987 gibt es auf dem Weingut Sonnenhof zudem ein Weinlabor. Andere Winzer und Weinkellereien gehören hier zum Kundenstamm und lassen ihre weinanalytischen Daten bestimmen. Dazu erhalten sie Beratung rund um den An- und Ausbau ihrer Sorten. Seit mehr als 25 Jahren ist Helmut Schmitt für die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach als Wein-Sachverständiger tätig.
Die Betreiber des Weinguts Sonnenhof praktizieren einen naturnahen Anbau von Wein. Auf eine Mineraldüngung der Weinstöcke auf dem Sonnenhof wird beispielsweise vollständig verzichtet. Im Weinkeller treffen sowohl traditionelle als auch moderne Verfahren zur Vinifikation aufeinander, um die verschiedenen Geschmäcker zu bedienen und um zeitgemäße Weine im Angebot zu haben.
Zum Weingut Sonnenhof gehören sechs Hektar Weinanbaufläche, die sich auf den sonnigen Hängen rund um Langenlonsheim befinden. Die Ortschaft Langenlonsheim liegt direkt am Ufer der Nahe, ein kleines Flüsschen, das bei Bingen in den Rhein mündet. Rund um die Nahe gibt es eine große Bodenvielfalt, die sich unter anderem aus Lehm, Löss, Muschelkalk und Rotliegendem zusammensetzt. Genau diese Bodenvielfalt spiegelt sich auch in den Sonnenhof Weinen wider und beeinflusst zu einem nicht unbedeutenden Grad den Charakter der Tropfen. Angebaut werden sowohl rote als auch weiße Trauben. Die Winzer vom Weingut Sonnenhof setzen vor allem auf klassische Sorten wie Dornfelder, Grauburgunder, Spätburgunder oder Riesling.
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