Weinhaus Mayer
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Luca Mayer
Winzer
- Erstklassige Moselweine
- Beeindruckende Familientradition
- Steillagen mit ihren charakteristischen Böden
Weinhaus Mayer: Ausdrucksstarke Rieslinge und Burgunder
Das Weinhaus Mayer steht für erstklassige Moselweine, geprägt von über 400 Jahren Familientradition. Die Verbindung von Tradition und Innovation spiegelt sich in nachhaltigem Weinbau und einer vielfältigen Auswahl wider. Jeder Tropfen verkörpert die Leidenschaft und Handwerkskunst der Familie Mayer.
Das Weinhaus Mayer ist tief verwurzelt in der Moselregion und blickt auf eine beeindruckende Familientradition zurück, die über 400 Jahre reicht. Die Gründung des Betriebs markierte den Beginn einer Weinbaugeschichte, die durch unermüdliche Leidenschaft und Innovationsgeist geprägt ist. Von Generation zu Generation wurden das Wissen und die Fertigkeiten im Weinbau weitergegeben, was das Weinhaus Mayer zu einem Symbol für Qualität und Beständigkeit macht. Im Laufe der Jahre hat sich das Weinhaus Mayer kontinuierlich weiterentwickelt, wobei es stets die Balance zwischen traditionellen Methoden und modernen Techniken gewahrt hat. Diese Verbindung von Alt und Neu spiegelt sich in den Weinen wider, die für ihre Authentizität und unverwechselbare Charakteristik geschätzt werden.
Die Steillagen mit ihren charakteristischen Böden aus blauem, grauem und rotem Schiefer bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Riesling, Spätburgunder und Weißburgunder. Diese mineralreichen Böden prägen den unverwechselbaren Geschmack der Weine, die sowohl regional als auch international geschätzt werden. Zu den renommiertesten Lagen des Weinhauses zählen Zeller Petersborn Kapertchen, Zeller Pommerell, Zeller Burglay-Felsen, Merler Adler und Merler Stephansberg. Hier gedeihen die Trauben unter idealen Bedingungen und werden mit größter Sorgfalt von Hand gelesen, um ihre Qualität zu bewahren.
Im Keller setzt Kellermeister Luca Mayer auf eine behutsame Verarbeitung der Trauben, bei der modernste Technik und jahrhundertealte Weinbautraditionen Hand in Hand gehen. Diese Philosophie ermöglicht es, Weine zu schaffen, die durch Ausdrucksstärke, Mineralität und Eleganz bestechen. Die junge Generation des Weinhauses bringt zudem frische Ideen ein, die den Weinen eine zeitgemäße Note verleihen und sie zu Botschaftern der Mosel machen. Das Weinhaus Mayer steht somit für eine harmonische Verbindung aus Herkunft, Innovation und Leidenschaft.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Weinarten: Weißwein, Rosé
- Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Zeller Petersborn Kapertchen, Zeller Pommerell, Zeller Burglay-Felsen, Merler Adler, Merler Stephansberg,
- Böden: Blauer, grauer oder roter Schiefer in den Steillagen
Wichtige Personen
- Kellermeister: Luca Mayer
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