Markus Molitor (Seite:2)
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Der Spitzen-Betrieb an der Mosel
- Feinste Weine aus Top-Lagen
- Vielfach mit höchsten Bewertungen
- 80% Neigung – 94% Riesling – 100% Leidenschaft
Weingut Markus Molitor: schon jetzt eine Legende mit Mosel-Riesling und -Spätburgunder auf Weltklasseniveau
Viel Bewunderung wird dem Weingut Molitor entgegen gebracht: Es gibt nicht viele Winzer, deren Wein vom berühmten Weinkritiker Robert Parker überhaupt schon mal mit dem Maximum von 100 Punkten bewertet wurde. Es gibt auch nicht viele Winzer, die es als originärer Weißwein-Spezialist (Riesling) in einer absoluten Riesling-Region (Mosel) auch beim Rotwein (Spätburgunder/Pinot Noir) zu höchsten Ehren bringen.
Aber es gibt Markus Molitor und das gleichnamige Weingut Markus Molitor. Hinter den großartigen Erfolgen stehen in erster Linie die Genialität und Philosophie von Markus Molitor sowie jahrzehntelange Arbeit am Limit. Aber natürlich auch zahlreiche Top-Lagen an der Mittelmosel, wie z.B. “Zeltinger Sonnenuhr“, “Wehlener Sonnenuhr”, “Ürziger Würzgarten“ oder “Erdener Treppchen“ bzw. an der Saar (z.B. “Saarburger Rausch”) und großes handwerkliches Geschick aller Beteiligten des Weinguts Molitor.
Gerade mal 20 Jahre alt war Markus Molitor, als er 1984 das gerade mal 3 Hektar große Weingut in Wehlen bei Bernkastel von seinem Vater in 8. Generation übernahm. Jahr für Jahr arbeitete er beharrlich, kompromisslos und mit großem Einsatz an der Qualität seiner Weine und der Entwicklung des Weingutes Molitor. Heute umfasst das Weingut Markus Molitor mehr fast 100 Hektar größtenteils in Steillagen, zwischen Traben-Trabach und Saarburg und steht an der Spitze der Mosel. Es ist ein Aushängeschild Deutschlands in der globalen Weinwelt. Die Liste der Auszeichnungen ist zu lang, um sie im Einzelnen aufzuführen, aber das unglaubliche Lebenswerk des Markus Molitor wird von allen Weinführern mit Höchstbewertungen ausgezeichnet.
Das Ideal von Wein ist auf dem Weingut Markus Molitor der Moselwein, wie er vor 100 Jahren produziert wurde: handwerklich gemachter, maximal natürlicher Wein, der besonders schonend in der traditionellen Korbpresse gepresst, spontan vergoren wird und lange auf der Feinhefe reift bevor er abgefüllt wird.
Die Grundlage für den Molitor Wein bilden teils über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben, die auf Schieferböden wachsen und penibel gepflegt werden. Die Traubenlese erfolgt so radikal selektiv, dass es praktisch keinen schwachen Jahrgang vom Weingut Markus Molitor gibt - höchstens mal weniger Wein. Darum wurde Markus Molitor in der Zeitschrift Vinum auch schon als “Meister der selektiven Lese” bezeichnet. Das Ergebnis sind tiefgründige, mineralische Weine mit harmonischer Säure, Frische und Eleganz mit großem Alterungspotenzial.
Das Weingut Markus Molitor bewirtschaftet u.a. 20 exzellente Einzellagen an der Mosel und Saar, 94 Prozent davon sind mit Riesling bestockt. Angefangen bei leichten, dennoch kraftvollen Alltags-Weinen mit ausgewogener Säurestruktur über füllig-kraftvollen Riesling von alten Reben bis hin zu druckvoll-nachhaltigen 3-Sterne-Auslesen von der Zeltinger oder Wehlener “Sonnenuhr“ überzeugen durch die Bank weg alle Molitor Rieslinge. Für Freunde fruchtsüßer bzw. edelsüßer Spezialitäten bietet das Weingut Markus Molitor zudem charmante Beerenauslesen, legendäre Trockenbeerenauslesen und verführerische Eisweine. Auf den restlichen 6 Prozent der Anbaufläche des Weinguts Markus Molitor entsteht ausgewogener Weißburgunder (Pinot Blanc) mit mineralisch-fruchtigen Noten und herausragender Spätburgunder (Pinot Noir), der würzig-elegant mit Balance und Fülle dem Gaumen schmeichelt und insbesondere die letzten Jahre für große Furore gesorgt hat.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Saar
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé und Schaumwein
- Rebsorten: Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 120
- Jahresproduktion (in Flaschen): 500000
- Beste Lagen: Wehlener Klosterberg, Graacher Domprobst und Himmelreich, Erdener Treppchen, Ürziger Würzgarten, Bernkasteler Lay
- Böden: Blauschiefer, Grauschiefer, Rotliegendes
Wichtige Personen
- Inhaber: Markus Molitor
- Kellermeister: Markus Molitor
- Außenbetrieb: Markus Molitor
- 2022 Einstern* Pinot Blanc trocken - Weingut Markus MolitorMarkus Molitor2022 Einstern* Pinot Blanc trocken
Weissburgunder
Trocken
Der 2022er Weißburgunder Einstern * ist klar und präzise mit einer intensiven und blumigen sowie schieferigen Nase, die sowohl das Mosel-Terroir als auch die lange Lagerung auf der Hefe widerspie...Mosel
15,80 € 21,07 €/L (0,75 L) - 2021 Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett weiße Kapsel trocken - Weingut Markus MolitorMarkus Molitor2021 Wehlener Klosterberg Riesling Kabinett weiße Kapsel trocken
- Riesling
- Trocken
Sehr klar und würzig in der Nase, feine Schieferaromen. Filigran, feinnervig, verspielt, kühl mineralisch und würzig am Gaumen, dazu pikant und leichtfüßig, seidige Textur. Mineralisches Finis...Mosel15,80 € 21,07 €/L (0,75 L) - 2017 Wehlener Klosterberg Riesling grüne Kapsel Spätlese feinherb - Weingut Markus MolitorMarkus Molitor2017 Wehlener Klosterberg Riesling grüne Kapsel Spätlese feinherb
- Riesling
- Feinherb
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- Riesling
- Trocken
Brillante Riesling-Aromen, sehr präzise und von herrlich praller Reife : Moselriesling in Reinkultur. Am Gaumen feinfruchtig-dicht, pikant, schieferwürzig, alle Zutaten eines klassischen Moselrie...Mosel18,80 € 25,07 €/L (0,75 L) - 2023 Haus Klosterberg Riesling weiße Kapsel trocken - Weingut Markus MolitorMarkus Molitor2023 Haus Klosterberg Riesling weiße Kapsel trocken
- Riesling
- Trocken
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- Spätburgunder
- Trocken
Duft nach Sauerkirschen, schwarzer Johannisbeere, Kakao, Wachholder, Feuerstein, Graphit und Süßholz. Enorm dicht, konzentriert, elegantes Tanningerüst. Komplex am Gaumen mit facettenreichem Abg...Mosel79,00 € 105,33 €/L (0,75 L) - 2022 Haus Klosterberg Pinot Blanc trocken - Weingut Markus MolitorMarkus Molitor2022 Haus Klosterberg Pinot Blanc trocken
- Weissburgunder
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Der Haus Klosterberg Pinot Blanc ist präzise, frisch und elegant in der rauchigen Nase. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, dicht und recht reichhaltig, ein bemerkenswert eleganter, intensive...Mosel11,90 € 15,87 €/L (0,75 L)
