Das Weingut Schneider-Kranz ist in jeder Hinsicht besonders. Denn hier baut die Familie seit über 250 Jahren Wein an. Das Weingut in seiner heutigen Form gibt es seit mehr als 60 Jahren. In 2021 übernahmen die Quereinsteiger Florian Maring und Corvin Prigge aus Hamburg das Weingut. Gleich geblieben ist in all der Zeit die Sorgfalt, mit der die Winzer Weinbau betreiben. Naturschonende und ausgewogene Bewirtschaftung stehen im Mittelpunkt der Arbeit.
Das Weingut Maring-Prigge liegt in Neumagen-Dhron, der ältesten Weinregion Deutschlands an der Mosel. Seit 2000 Jahren bauen die Menschen in dieser Region Wein an, eine einzigartige Tradition. Hier betreiben die Winzer vom Weingut Maring-Prigge zwei Hektar Rebfläche - zum größten Teil typische Steillagen. Die Rebsorte Riesling dominiert ganz klar. Weitere Sorten sind etwa Weißburgunder, Rivaner, Spätburgunder und Dornfelder.
Die Böden zeichnen sich durch blauen und grauen Schiefer aus. Beste Lagen vom Weingut Maring-Prigge sind das Neumagener Rosengärtchen und der Dhroner Hofberger. Auf dem einzigartigen Schieferboden gedeihen besonders alte Rebsorten. Die meisten Reben hier sind zudem über 40 Jahre alt.
Eine Herausforderung für das Weingut Maring-Prigge und ein Geschenk zugleich sind die Hanglagen. Die Steilhänge liegen in Richtung Südwesten, das bedeutet, dass die Trauben die Sonnenstrahlen optimal aufnehmen können. Allerdings ist der Weinbau hier nicht einfach: Die Neigung beträgt bis zu 60 Prozent. Handarbeit ist gefragt.
Das Weingut Maring-Prigge bietet für jeden Geschmack einen passenden Tropfen. Ob trocken, feinherb, lieblich oder edelsüß, die Palette ist reichhaltig. Der Dornfelder kommt in zwei ausgebauten Varianten daher, sowohl trocken als auch mit dezenter Süße. Die kräftige, tiefdunkle Farbe des Weins passt perfekt zu dem Aroma mit Anklängen an Sauerkirsche, Brombeere und Holunder.
Der Weißburgunder besticht in der Nase mit feinen Fruchtaromen. Zitrusfrüchte, Apfel und Aprikose klingen im Geschmack an. Im Abgang bietet er eine angenehm frische Säure. Dies ist ein leichter Wein, der mit zunehmender Reife kräftiger wird.
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