Società Agricola Fasoli Gino, ein Familienweingut im Veroneser Gebiet, produziert seit 1925 mit Leidenschaft und Engagement Weine. Seit 1984 spezialisiert es sich auf biologischen Anbau, um qualitativ hochwertige, umweltfreundliche Weine zu schaffen. Das Weingut betont: "Wir produzieren nur das, was wir gerne trinken"
Società Agricola Fasoli Gino wurde 1925 im Veroneser Gebiet gegründet und hat sich im Laufe der Jahre zu einem angesehenen Weingut entwickelt. Das Familienunternehmen bewahrt alte Traditionen und kombiniert sie mit modernen landwirtschaftlichen Techniken. Seit den 1980er Jahren setzen Amadio und Natalino Fasoli auf biologischen Anbau und verzichten auf chemische Produkte, um die Gesundheit von Mensch und Natur zu fördern. 1984 begann das Weingut offiziell mit der Produktion von Bio-Weinen, um die Qualität und Nachhaltigkeit ihrer Produkte zu gewährleisten.
Die Brüder Fasoli sind tief mit ihrer Heimat verbunden und streben nach Exzellenz bei minimalem ökologischen Fußabdruck. Sie gewinnen regelmäßig Anerkennung für ihre hochwertigen Weine und beteiligen sich an verschiedenen Winzervereinigungen, die ihre biologischen und biodynamischen Praktiken unterstützen. Die angebauten Rebsorten umfassen Corvina, Corvinone, Rondinella, Garganega, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon und Pinot Grigio. Diese gedeihen auf Böden aus Kalkstein, Lehm und Kalkstein-Marmor, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.
Im Weinberg verfolgt das Weingut seit den 1980er Jahren biologische und biodynamische Anbaumethoden. Der Verzicht auf chemische Produkte und die Pflege des Bodens im Einklang mit der Natur stehen dabei im Vordergrund. Im Keller werden traditionelle Techniken mit modernen Methoden kombiniert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Wichtige Weine des Weinguts sind der "Alteo" Amarone della Valpolicella DOCG und der "Orgno" Rosso Veronese Merlot IGT, die regelmäßig hohe Auszeichnungen erhalten.
Die besten Lagen des Weinguts befinden sich in den hügeligen Regionen des Veroneser Gebiets, wo das Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit ideale Voraussetzungen für den Weinbau bieten. Diese Kombination aus Tradition, Innovation und Liebe zur Natur macht die Weine der Società Agricola Fasoli Gino einzigartig und von höchster Qualität .
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