Das Weingut Poggio delle Grazie befindet sich auf einer kleinen Anhöhe südlich des Gardasees in Castelnuovo del Garda VR in Italien. Das Weingut Poggio delle Grazie ist im Jahr 2014 von den Brüdern Massimo und Stefano gegründet worden. Beide waren bereits davor im Weinanbau tätig und wollten mit dieser Gründung etwas Neues und Innovatives selbst auf die Beine stellen.
Teilweise befindet sich das Weingut Poggio delle Grazie innerhalb eines Anwesens von historischer Bedeutung. Hier soll in der Villa Baccolina Napeleon III die Unterzeichnung des Waffenstillstands von Villafranca durchgeführt haben. Diese Villa befindet sich ungefähr 30 Kilometer von der Burg Desenzano und ungefähr 37 Kilometer von Terme Sirmione Virgilio entfernt. Das Weingut wurde, wie bereits erwähnt, im Jahr 2014 von den Brüdern Massimo und Stefano gegründet. Das Weingut wird heute von den beiden Brüdern zusammen mit dem jungen Winzer Daminao betrieben. Alle beteiligten Personen haben das Ziel, hier durch Innovation und Diversifikation den Kunden ein breit gefächertes Weinangebot zur Verfügung zu stellen.
Von den Weinbergbesitzern wird bei der Verarbeitung der Trauben über alle Verarbeitungsschritte, angefangen im Weinberg bis hin zu fertigen Produkt und bis hin zur Vermarktung jeder einzelne Schritt qualitativ überwacht. Hier kommen zum Teil sogenannte Guyot-Systeme zur Mechanisierung der Traubenernte zum Einsatz. Ebenso erfolgt teilweise eine manuelle Weintraubenlese. Das Weingut war auch Teilnehmer am Projekt “Love'it-Real Italian Food“ anlässlich der Expo Milano 2015.
Die Weinberge von diesem Weingut erstrecken sich auf der einen Seite zum größten Teil in der Gemeinde Castel nuovo del Garda und auf der anderen Seite in etwas geringerem Umfang in der Gemeinde Sommacampagna. Im Keller des Weingutes ist eine Verkaufsstelle von den Inhabern eingerichtet worden. Hier besteht die Möglichkeit, die hergestellten Weine auszuprobieren und auch zu kaufen. Das Weingut bietet geführte Verkostungen an. Ziel dieser Maßnahmen ist es, das Weinangebot des Weingutes auch auf solche Kundschaft auszudehnen, die in die Welt des Weines eintauschen möchten. Einige bekannte Weine aus dem Weingut sind zum Beispiel der trockene Weißwein “Tubiano di Lagana“ oder der trockene Rotwein “Uvaggio /Cuve`e“ (bestehend aus 20 Prozent Rondinella und 80 Prozent Corvina).
Bitte warten …