Follador Francesco
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Familienbetrieb in 15ter Generation
- Interventionsarme Weinbereitung und FIVI-Mitgliedschaft
- Mergelige Kalkböden mit idealer Lage
Francesco Follador: Die authentische Art von Valdobbiadene.
Im Herzen der Hügel von Valdobbiadene, wo der Weinbau nicht nur Tradition, sondern auch lebendige Erinnerung und Identität ist, wird der Wein von Francesco Follador geboren. Ein Familienbetrieb, vertikal, tief verwurzelt in dem Gebiet für gut fünfzehn Generationen. Immer mit dem Land verbunden, hat diese Leidenschaft seit 1984 in einer professionellen Tätigkeit Gestalt angenommen, mit einem klaren Ziel: Weine anzubieten, die den Charakter des historischen Valdobbiadene-Gebiets aufrichtig wiedergeben.
Hier, inmitten der undurchlässigen, aber großzügigen Hügel von Santo Stefano und dem wertvollen Cartizze-Gebiet, sorgen das ideale Mikroklima, die kalkhaltigen Böden und die optimale Lage zwischen 280 und 330 Metern für Trauben von höchster Qualität. Glera, Perera, Verdiso: autochthone Rebsorten, die in diesen Gebieten ihren reinsten Ausdruck finden, dank einer Landwirtschaft, die die Rhythmen der Natur respektiert und mit erfahrenen Händen und einem offenen Herzen betrieben wird.
Die Arbeit im Keller folgt der gleichen Philosophie: minimale Intervention, maximale Transparenz. Die Önologie begleitet, statt sie zu verändern, um dem Jahrgang, dem Boden und der Identität des Weins eine Stimme zu geben. Jede Flasche enthält die Früchte einer Familiengeschichte, einer Landschaft, die zum Weltkulturerbe gehört, und einer Vision, die in die Zukunft blickt und dabei fest in der Tradition verwurzelt ist.
Francesco Follador ist eine Einladung, das wahre Gesicht von Valdobbiadene zu entdecken: frisch, lebendig, manchmal komplex, immer aufrichtig.
Region & Weine
- Region: Venetien
- Weinarten: Schaumwein
- Rebsorten: Glera, Perera, Verdio
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6
- Jahresproduktion (in Flaschen): 40000
- Böden: Lehm überwiegt, aber auch Schluff und Sand in einigen Cru
Wichtige Personen
- Kellermeister: Stefano Follador
- Mitgliedschaften: FIVI & Colfondo Agricolo
- Testardo - Follador FrancescoFollador FrancescoTestardo
Cuvée (Weiss)
Vino Generico
Er hat eine strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das Mousseux ist zart und leicht. In der Nase treten sortentypische Aromen wie gelber Apfel, Williamsbirne und Akazienblüten hervor...Venetien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - Follalba Valdobbiadene DOCG extra brut - Follador FrancescoFollador FrancescoFollalba Valdobbiadene DOCG extra brut
Cuvée (Weiss)
Extra Brut (extra herb)
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage und cremiges Mousseux. Goldener Apfel, Grapefruit, Limette, Akazienblüten, Glyzinie und Maiglöckchen explodieren in der Nase. ...Venetien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Follalba Valdobbiadene DOCG brut - Follador FrancescoFollador FrancescoFollalba Valdobbiadene DOCG brut
Cuvée (Weiss)
Brut (herb)
Strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage, cremiges Mousseux. Die Nase ist komplex, reich an fruchtigen Aromen wie grüner Apfel, Birne, Ananas, Pfirsich, begleitet von blumigen Noten wie Kami...Venetien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Follalba Valdobbiadene DOCG extra trocken - Follador FrancescoFollador FrancescoFollalba Valdobbiadene DOCG extra trocken
Cuvée (Weiss)
Extra Trocken
Strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage, cremiges Mousseux. In der Nase eine gewisse Komplexität, reich an fruchtigen Aromen wie goldener Apfel, Birne, Ananas, Pfirsich, Papaya und Passions...Venetien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Follalba Valdobbiadene DOCG trocken - Follador FrancescoFollador FrancescoFollalba Valdobbiadene DOCG trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage, cremiges Mousseux. In der Nase sehr komplex, reich an fruchtigen Aromen wie getrocknete Aprikose, Ananassplitter, Labapfel, begleitet von blumigeren ...Venetien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG - Follador FrancescoFollador FrancescoValdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Cuvée (Weiss)
DOCG
Strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage, cremiges Mousseux. In der Nase ist er sehr komplex, reich an fruchtigen Aromen wie goldener Apfel, Kaiserbirne und weißer Pfirsich, begleitet von bl...Venetien24,00 € 32,00 €/L (0,75 L)
