Casa Vinicola Bennati - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Bekannt für Tradition und Qualität
1920 von Antonio Bennati gegründet
Familienbetrieb in vierter Generation

Casa Vinicola Bennati: Spitzenweine aus Corvina, Rondinella und Molinara

Casa Vinicola Bennati ist ein traditionsreiches Weingut in Venetien, Italien, das seit 1920 besteht. Gegründet von Annibale Bennati, begann das Weingut als kleiner Familienbetrieb in Cazzano di Tramigna. In den 1930er Jahren expandierte die Familie Bennati und begann, ihre Weine in größeren Mengen zu produzieren. Nach dem Zweiten Weltkrieg modernisierte Annibales Sohn, Ezio Bennati, die Produktionsmethoden und erweiterte das Sortiment. In den 1980er Jahren traten Giorgio und Antonio Bennati in das Unternehmen ein und brachten frische Ideen in die Weinproduktion ein.

Casa Vinicola Bennati verfolgt eine Philosophie, die Tradition und Innovation vereint. Die Weinberge befinden sich in den besten Lagen Venetiens, insbesondere in den Regionen Valpolicella und Soave. Diese Gebiete bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Bennati-Familie legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und pflegt die Weinberge mit größter Sorgfalt, um die Umwelt zu schützen.

Im Keller setzt Casa Vinicola Bennati auf eine Kombination aus traditionellen Techniken und moderner Technologie. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, die eine präzise Kontrolle der Gärtemperatur ermöglichen. Für die Reifung der Weine werden sowohl Eichenfässer als auch moderne Barriques verwendet, um den Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen.

Das Weingut ist bekannt für seine herausragenden Weine, darunter Valpolicella, Amarone und Soave. Der Valpolicella ist ein leichter, fruchtiger Rotwein, der perfekt zu italienischen Speisen passt. Der Amarone, aus getrockneten Trauben hergestellt, beeindruckt durch seine Intensität und Aromenvielfalt. Der Soave, ein Weißwein aus der Garganega-Traube, besticht durch seine Frische und Mineralität.

Casa Vinicola Bennati nutzt Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara für die Rotweine sowie Garganega für die Weißweine. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die Pflege der Weinberge gewährleisten die hohe Qualität der Bennati-Weine. Das Weingut bleibt seiner Philosophie treu, die besten Trauben zu verwenden und mit Leidenschaft Weine zu erzeugen, die Tradition und modernen Geschmack vereinen.

Region & Weine

Region: Venetien
Unterregion: Valtramigna-Tal
Weinarten: Roséwein, Weißwein, Rotwein
Rebsorten: Corvina; Molinara; Rondinella; Pinot Grigio; Chardonnay

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 50
Böden: kalkhaltige und tonhaltige Böden

Wichtige Personen

Inhaber: Familie Bennati
Kellermeister: Antonio Bennati

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Venetien</h1>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien hat ca. 80.000 ha Rebfl&auml;che, ist die drittgr&ouml;&szlig;te Weinregion Italiens und liegt damit hinter Sizilien und Apulien. Mit 8.200.000 Mio Hektoliter ist Venetien aber die Region, die am meisten produziert. Die wei&szlig;en Hauptrebsorten sind: Garganega, Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano und Chardonnay und die roten Hauptrebsorten sind: Rondinella, Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon und Molinara. Hier wird au&szlig;erdem sehr viel Grappa, ein Tresterbrand, hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Die Region reicht von den Voralpen am Gardasee bis an die Grenze von Friaul im Nordosten, an die Grenzen &Ouml;sterreichs und bis zur Adria K&uuml;ste im S&uuml;den bei Venedig. Venetien wird also von vier Weinregionen eingegrenzt: von S&uuml;dtirol und der Lombardei im Norden und Westen, von Friaul-Julisch Venetien im Osten und von der Emilia-Romagna im S&uuml;den. Ansonsten hat Venetien viel Kultur und Sehensw&uuml;rdigkeiten zu bieten. Venetien hat 29 DOCs und 14 DOCGs und davon sind die H&auml;lfte f&uuml;r die ganze Produktion verantwortlich. Die wichtigsten Anbaugebiete sind: Valpolicella, Soave, Prosecco, Lugana und Bardolino.</span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Aus Valpolicella kommt der Valpolicella Wein und der weltber&uuml;hmte Amarone di Valpolicella, der aus luftgetrockneten rosinierten Trauben hergestellt wird. Hier werden die Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara angebaut, aus denen auch der Amarone hergestellt wird. Den Amarone gibt es auch als S&uuml;&szlig;wein &bdquo;Recioto della Valpolicella&ldquo; und als kleinen Bruder vom Amarone &bdquo;Valpolicella Ripasso&ldquo;. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Soave ist einer der bekanntesten Wei&szlig;weine aus Venetien, wird &ouml;stlich von Verona und aus der Garganega-Traube und zu 30% aus anderen Rebsorten wie Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Bianco hergestellt. &bdquo;Soave&ldquo; bedeutet lieblich und sanft. Er wird auch als S&uuml;&szlig;wein unter &bdquo;Recioto di Soave&ldquo; verkauft. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Prosecco ist ein Anbaugebiet, welches man auf der Welt kennt. Der gr&ouml;&szlig;te Teil der Wei&szlig;weine aus Prosecco kommen als &bdquo;Fizzante&ldquo; (perlend) oder &bdquo;Spumante&ldquo; (sch&auml;umend) in den Handel. Es gibt ihn in den Varianten &bdquo;amabile&ldquo; (lieblich) und &bdquo;secco&ldquo; (trocken). Der Prosecco wird aus der Glera-Traube hergestellt und darf nur noch in bestimmten Orten versektet und abgef&uuml;llt werden. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Bardolino Wein stammt aus der Gegend des Gardasees und ist eine leichtere Variante des Valpolicellas.&nbsp;</span></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">In Lugana gibt es den Lugana DOC, ein trockener Wei&szlig;wein aus der Trebbiano Traube. Au&szlig;erdem wird hier noch der Lugana Spumante hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien ist aufgrund der verschiedenen Anbaugebiete geografisch das vielf&auml;ltigste Weinanbaugebiet. Das Klima ist im Landesinneren kontinental und an der K&uuml;ste warm mediterran, was bis zur flachen Po-Ebene gelangt. Die Alpen sorgen f&uuml;r ein gem&auml;&szlig;igteres Klima und halten oft Schlechtwetter ab. Weil Venetien geografisch so unterschiedlich ist, gibt es auch viele verschiedene Bodenarten was wiederum f&uuml;r vielf&auml;ltigen Rebsorten sorgt. Am Gardasee gibt es Mor&auml;nenschotter mit Kies und Sand, an den Voralpen findet man Dolomitenverwitterungsgestein und westlich findet man Schwemmlandschotter. Zwischen Verona und Venedig ist es sehr h&uuml;gelig, weswegen man hier Tuffsteinb&ouml;den der Lessini-Berge findet. Die B&ouml;den im Norden sind allgemein sehr karg, steinig, kalkhaltig und lassen deshalb viel Wasser durch. Im S&uuml;den gibt es mehr Kiesel, Schwemmland und Lehm. In der flachen Po-Ebene ist der Boden f&uuml;r die Reben besonders fruchtbar, was perfekte Voraussetzungen f&uuml;r ertragreiche Massenproduktion hergibt.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Venezien" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten-veneto-italien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Venetien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        