Das Weingut Cantina Nepos Villae steht für Leidenschaft und Emotionen. Langjährige Erfahrung macht diesen qualitativ hochwertigen Wein zu einem ganz besonderen Tropfen für jeden, der authentisch süßen Geschmack schätzt.
Die Geschichte des Weingut Cantina Nepos Villae geht bis ins das Jahr 1875 zurück. Auf den Fässern des ältesten Flügels des Betriebs steht diese Zahl noch heute voller Stolz. Seitdem hat sich der Betrieb der Aufgabe verschrieben, authentischen Wein nach altbewährter Tradition herzustellen. Ein Wein, der die Geschichte des Landes einfängt. Der Familienbetrieb führt die Weinherstellung in der Valpolicella Classicamit großer Leidenschaft aus. Auf hochwertigen Böden, die reich an Mergel und Kalkstein sind, wachsen Trauben für Qualitätsweine und auch das Mikroklima der Region trägt zu besonderen Aromen bei. Der nahegelegene Gardasee spielt seit jeher eine wichtige Rolle bei der Abmilderung extremer Temperaturen. Dank der besonderen regionalen Eigenschaften und der Höhenlage des Ortes Villa di Negrar schafft die Familie im Weingut Cantina Nepos Villae es hier einen ganz besonderen Wein herzustellen, der die mediterrane Mentalität bestens widerspiegelt.
Mit langjähriger Erfahrung und traditionellen Verfahren werden im Weingut Cantina Nepos Villae hohe Qualitätsweine in hölzernen Fässern hergestellt. Die Weine werden durch die unterschiedlichen Bodenbegebenheiten und Witterungsverhältnisse unterstützt.Dabei werden heute die traditionellen Methoden durch moderne Innovationen ergänzt und unterstützt.
Drei Rebsorten sind der besondere Stolz des Weingut Cantina Nepos Villae:Corvina, Corvina grossa, Rondinella und Molinara. Die besondere Beschaffenheit der Böden zeichnet sich durch eine Mischung aus Kalkstein und Mergel aus, was die Bodenfruchtbarkeit für diese Rebsorten unterstützt. Auch das Klima der Gardaregion sorgt dafür, dass die Weine hier besonders fruchtige Aromen entwickeln. Die einzigartige Süße und der intensive Geschmack sind Auswirkungen der gesunden Böden, reichlich Sonne und angenehmer mediterraner Temperaturen. Hier wird es nicht zu kalt, aber auch nicht so heiß, dass die Reben verbrennen könnten. Regen und Wind sind in der Nähe des Wassers häufig anzutreffen und versorgen die Weine im Weingut Cantina Nepos Villae auf natürliche Weise mit reichlich Wasser.
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