Borgo Molino Vigne & Vini Wein direkt ab Hof bei WirWinzer

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Pietro & Paolo Nardi

Winzerfamilie

Perl- und Schaumwein von besonderer Eleganz
Winzer in der 3. Generation
Familie mit viel Erfahrung und Leidenschaft für Wein

Weingut Borgo Molino: Eine Tradition im Zeichen des Proseccos

Das Weingut Borgo Molino, tief verwurzelt in der reichen italienischen Weinbautradition, wurde 1922 von der Familie Nardin in dem malerischen Dorf Roncadelle in der Marca Trevigiana gegründet. Diese Gegend, bekannt für ihre fruchtbaren Böden und günstigen klimatischen Bedingungen, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau der Glera-Traube, aus der der weltweit beliebte Prosecco hergestellt wird. Borgo Molino hat sich auf diesen sprudelnden Schatz spezialisiert und verbindet traditionelle Methoden mit moderner Technologie, um Weine von einzigartiger Qualität und Charakter zu produzieren .

Die Transformation von Borgo Molino spiegelt die Entwicklung des Prosecco von einem süßeren Sparkling Wine zu dem heute dominierenden trockenen Stil wider. Mit einem scharfen Auge auf die Zukunft und einem tiefen Respekt für das Land, führt die Familie Nardin das Weingut mit Leidenschaft und Engagement für Exzellenz fort. Die dritte Generation, repräsentiert durch Paolo und Pietro Nardin, bringt frischen Wind in die Segel von Borgo Molino, mit einem Fokus auf nachhaltige Anbaumethoden und eine ausgeklügelte Marketingstrategie, die das Weingut sowohl national als auch international stärkt.

Die Philosophie von Borgo Molino ist einfach: Die Qualität eines Weines beginnt im Weinberg. Dieses Prinzip hat das Weingut dazu veranlasst, innovative Anbaumethoden zu adoptieren und die einzigartige Mineralzusammensetzung und das klimatische Profil ihrer Lagen zu nutzen, um Weine zu kreieren, die die Essenz ihres Terroirs einfangen. Der "Methodo Ganimede", eine moderne Produktionsmethode, die in Veneto entwickelt wurde, hilft dabei, die aromatische Integrität und die typischen Charakteristiken jeder Traube zu bewahren. Mit etwa 150 Hektar eigener Weinberge produziert Borgo Molino eine breite Palette von Weinen, die sich durch ihren starken Charakter, ihre Struktur und ihre aromatische Vielfalt auszeichnen.

Borgo Molino steht somit nicht nur für die Herstellung von hochwertigem Prosecco, sondern auch für die Bewahrung der Weinbautradition, die Innovation im Weinberg und Keller, und für eine tiefe Verbindung zum Land. Diese Elemente zusammen formen die Essenz eines Weinguts, das sich durch Qualität, Leidenschaft und die ständige Suche nach Perfektion definiert.

Region & Weine

Region: Venetien
Weinarten: Rotwein, Weißwein und Roséwein
Rebsorten: Glera, Riesling, Rabosco, Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Merlot, Ribolla, Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 150
Böden: Kies- und Lehmböden

Wichtige Personen

Inhaber: Sergio Nardin
Kellermeister: Paolo Nardin

Auszeichnungen

2022FalstaffEmpfehlung

        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <h1>Venetien</h1>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:bold;text-decoration:none;font-family:'Arial';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien hat ca. 80.000 ha Rebfl&auml;che, ist die drittgr&ouml;&szlig;te Weinregion Italiens und liegt damit hinter Sizilien und Apulien. Mit 8.200.000 Mio Hektoliter ist Venetien aber die Region, die am meisten produziert. Die wei&szlig;en Hauptrebsorten sind: Garganega, Glera, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Trebbiano und Chardonnay und die roten Hauptrebsorten sind: Rondinella, Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon und Molinara. Hier wird au&szlig;erdem sehr viel Grappa, ein Tresterbrand, hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Die Region reicht von den Voralpen am Gardasee bis an die Grenze von Friaul im Nordosten, an die Grenzen &Ouml;sterreichs und bis zur Adria K&uuml;ste im S&uuml;den bei Venedig. Venetien wird also von vier Weinregionen eingegrenzt: von S&uuml;dtirol und der Lombardei im Norden und Westen, von Friaul-Julisch Venetien im Osten und von der Emilia-Romagna im S&uuml;den. Ansonsten hat Venetien viel Kultur und Sehensw&uuml;rdigkeiten zu bieten. Venetien hat 29 DOCs und 14 DOCGs und davon sind die H&auml;lfte f&uuml;r die ganze Produktion verantwortlich. Die wichtigsten Anbaugebiete sind: Valpolicella, Soave, Prosecco, Lugana und Bardolino.</span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Aus Valpolicella kommt der Valpolicella Wein und der weltber&uuml;hmte Amarone di Valpolicella, der aus luftgetrockneten rosinierten Trauben hergestellt wird. Hier werden die Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara angebaut, aus denen auch der Amarone hergestellt wird. Den Amarone gibt es auch als S&uuml;&szlig;wein &bdquo;Recioto della Valpolicella&ldquo; und als kleinen Bruder vom Amarone &bdquo;Valpolicella Ripasso&ldquo;. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Soave ist einer der bekanntesten Wei&szlig;weine aus Venetien, wird &ouml;stlich von Verona und aus der Garganega-Traube und zu 30% aus anderen Rebsorten wie Trebbiano, Chardonnay oder Pinot Bianco hergestellt. &bdquo;Soave&ldquo; bedeutet lieblich und sanft. Er wird auch als S&uuml;&szlig;wein unter &bdquo;Recioto di Soave&ldquo; verkauft. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Prosecco ist ein Anbaugebiet, welches man auf der Welt kennt. Der gr&ouml;&szlig;te Teil der Wei&szlig;weine aus Prosecco kommen als &bdquo;Fizzante&ldquo; (perlend) oder &bdquo;Spumante&ldquo; (sch&auml;umend) in den Handel. Es gibt ihn in den Varianten &bdquo;amabile&ldquo; (lieblich) und &bdquo;secco&ldquo; (trocken). Der Prosecco wird aus der Glera-Traube hergestellt und darf nur noch in bestimmten Orten versektet und abgef&uuml;llt werden. </span></span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;"><span>Der Bardolino Wein stammt aus der Gegend des Gardasees und ist eine leichtere Variante des Valpolicellas.&nbsp;</span></span><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">In Lugana gibt es den Lugana DOC, ein trockener Wei&szlig;wein aus der Trebbiano Traube. Au&szlig;erdem wird hier noch der Lugana Spumante hergestellt. </span></p>
<p><span data-sheets-formula-bar-text-style="font-size:13px;color:#000000;font-weight:normal;text-decoration:none;font-family:''Arial'';font-style:normal;text-decoration-skip-ink:none;">Venetien ist aufgrund der verschiedenen Anbaugebiete geografisch das vielf&auml;ltigste Weinanbaugebiet. Das Klima ist im Landesinneren kontinental und an der K&uuml;ste warm mediterran, was bis zur flachen Po-Ebene gelangt. Die Alpen sorgen f&uuml;r ein gem&auml;&szlig;igteres Klima und halten oft Schlechtwetter ab. Weil Venetien geografisch so unterschiedlich ist, gibt es auch viele verschiedene Bodenarten was wiederum f&uuml;r vielf&auml;ltigen Rebsorten sorgt. Am Gardasee gibt es Mor&auml;nenschotter mit Kies und Sand, an den Voralpen findet man Dolomitenverwitterungsgestein und westlich findet man Schwemmlandschotter. Zwischen Verona und Venedig ist es sehr h&uuml;gelig, weswegen man hier Tuffsteinb&ouml;den der Lessini-Berge findet. Die B&ouml;den im Norden sind allgemein sehr karg, steinig, kalkhaltig und lassen deshalb viel Wasser durch. Im S&uuml;den gibt es mehr Kiesel, Schwemmland und Lehm. In der flachen Po-Ebene ist der Boden f&uuml;r die Reben besonders fruchtbar, was perfekte Voraussetzungen f&uuml;r ertragreiche Massenproduktion hergibt.</span></p>        </div>
        <div class="medium-12 large-6 columns">
            <div class="small-12 columns region-slider-container">
                                            </div>
            <div class="small-12 columns">
                <p style="text-align: center;"><img alt="Lage der Weinbauregion Venezien" height="426" src="https://wirwinzer.de/media/wysiwyg/regionenkarten-veneto-italien-karte.jpg" style="width: 531px; height: 324px; float: initial; max-height: 700px; max-width: 528px;" title="Lage der Weinbauregion Venetien" width="700" /></p>            </div>
        </div>
        