Im Weingut Azienda Agricola Rebuli verbinden sich Familientradition und Hochtechnologie. Drei Brüder führe das fort, was ihr Vater ins Leben rief. Dabei werden Böden und Handwerk ebenso in den Fokus gestellt wie moderne Technologie, die für eine authentische Typizität garantiert. Somit werden Weine produziert, die die Herzlichkeit ihrer Umgebung in sich aufgenommen haben und zugleich eine preisverdächtige Qualität besitzen.
In der Azienda Agricola Rebuli trifft Vertrautheit auf Professionalität. Die Tradition ist lang und entwickelte sich ständig weiter, dabei wurde stets genau darauf geachtet, sich nicht zu weit von den Ursprüngen zu entfernen. Um noch mehr zu lernen und zu wissen, wurden die Aufgabenfelder unter den Brüdern aufgeteilt. So wird die wirtschaftliche Seite ebenso kompetent betreut wie die Anbaupraktiken oder die enge Verbindung zu den Kunden. Sichtbare Beweise dieser Achtsamkeit sind die SQNPI-Zertifizierung und die Auswahl an veganen und vegetarischen Weinen.
Die sorgfältige Arbeit der Azienda Agricola Rebuli führte zu einem wahren Wissensschatz, der auf der Erfahrung der vielen vergangenen Jahre aufbaut. Genau diese Tradition fühlt man, wenn man nur durch die Tür der Kellerei tritt. Auch bei der Lese wird traditionell gearbeitet, so werden die Trauben per Hand gelesen und nicht mit Maschinen. Falls Düngemittel eingesetzt werden, sind diese stets natürlichen Ursprungs. Im Weinkeller herrscht dagegen moderne Technik vor, die ebenfalls zur Qualität von Sekt und Wein beizutragen weiß. Dieser Spagat aus Tradition und Moderne funktioniert auch deshalb, weil nur Trauben aus den eigenen Weinbergen gekeltert werden und die Verpackung im eigenen Unternehmen erfolgt.
Azienda Agricola Rebuli kann sich auf seine Böden und sein Mikroklima verlassen. So kann das Weingut stille Weine, Perlwein und Schaumwein herstellen. Für jede Weinsorte findet sich die Umgebung, die perfekte Trauben hervorbringt. Cartizze und San Pietro di Barbozza sind dabei besonders hervorzuheben. Zu den besten Rebsorten gehört hier Glera und eines der absoluten Spitzenprodukte ist mit Sicherheit der Prosecco Superiore di Valdobbiadene. Jedoch zeigt auch jeder andere Wein, dass in diesem Weingut Boden, Fachwissen und Tradition eine Verbindung eingehen, die für Weine der Extraklasse sorgt.
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