Anselmi
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Komplexe und fruchtige Gutsweine
- Aufwertung und Entwicklung der Anbauzone
- Handschrift von einem Ästhet und Qualitätsfanatiker
Anselmi: Ein Leuchtturm der Innovation und Qualität im italienischen Weinbau
Gegründet 1948 von Roberto Anselmi in der malerischen Veneto-Region, steht das Weingut Anselmi für eine tiefe Verwurzelung in der italienischen Weintradition, gepaart mit einem unermüdlichen Streben nach Innovation. Der kühne Schritt, sich vom Soave-Konsortium zu lösen, unterstreicht Anselmis Bestreben, Weine von unübertroffener Qualität zu produzieren, die das einzigartige Terroir widerspiegeln, ohne durch DOC-Regeln eingeschränkt zu sein.
Anselmi verfolgt eine Philosophie, die das Terroir in den Mittelpunkt stellt, mit einem Fokus auf niedrige Erträge und sorgfältige Pflege der Reben. Das Weingut ist besonders für seine Garganega-Trauben bekannt, die auf kalkhaltigen und vulkanischen Böden angebaut werden. Diese Philosophie erstreckt sich von der sorgfältigen Arbeit im Weinberg bis hin zum Keller, wo moderne Techniken mit traditionellen Methoden verschmelzen, um Weine von bemerkenswerter Komplexität und Fruchtigkeit zu erzeugen.
Der San Vincenzo, eine Cuvée aus Garganega, Chardonnay und Sauvignon Blanc, steht exemplarisch für die Kunstfertigkeit des Weinguts. Benannt nach dem Dorf, in dem sich das Anwesen befindet, bietet dieser Wein eine perfekte Balance aus Reichhaltigkeit und Frische, mit vielschichtigen Aromen, die von Pfirsich über Birne bis hin zu tropischen Früchten reichen. San Vincenzos Anpassungsfähigkeit macht ihn zu einem exzellenten Begleiter einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu leichten Pasta-Gerichten.
Unterstützt durch seine Kinder Lisa und Tommaso, zeigt sich Roberto Anselmi als Visionär, der nicht nur das Familienunternehmen in die Zukunft führt, sondern auch einen bedeutenden Beitrag zur Entwicklung der Weinregion Veneto und zur Aufwertung der Garganega-Traube leistet. Das Weingut Anselmi, ausgezeichnet als 'Weingut des Jahres 2011', symbolisiert die gelungene Symbiose aus Stil, Klasse und der kontinuierlichen Suche nach Perfektion.
Anselmi repräsentiert das Beste der italienischen Winzerkunst: Eine tiefe Hingabe an die Qualität, die mutige Innovationen nicht scheut und dabei stets das Terroir und die Tradition ehrt. Die Weine von Anselmi sind nicht nur Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs, sondern auch Zeugnis der Leidenschaft einer Familie, die ihre Liebe zum Wein von Generation zu Generation weitergibt.
Region & Weine
- Region: Venetien
- Weinarten: Weiß und Rot
- Rebsorten: Cabernet Franc, Garganega
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 70
Wichtige Personen
- Inhaber: Roberto Anselmi
Weisswein
Trocken
