Die Liebe und Leidenschaft zum Wein liegt der Familie Torrigianieinfach im Blut. Hier inmitten der Toskana kreieren die Winzer große Rotweine mit Ausdruckskraft, sinnlicher Eleganz und intensiver Aromatik. Das Weingut bringt erlesene Spitzenwein großer Lagen und einen wunderbaren Chianti hervor. IGT- und DOCG-Zertifizierungen unterstreichen die Exzellenz der Kunstwerke, die hier im Keller entstehen. Diese toskanischen Tropfen sind ein Muss für Rotweinliebhaber.
Die Leidenschaft für die Beschäftigung mit dem Wein begann nicht direkt auf dem Weingut MarchesiTorrigiani, aber hat tiefe und weitreichende Wurzeln in der Familie. Im Jahr 1280 schon entdeckte ein Vorfahre der Familie seine Liebe zum Wein als er nach Florenz kam. Ciardo, nachdem auch der Zweitwein des Weingutes benannt ist, eröffnete eine Weinhandlung und legte somit den Grundstein der jahrhundertealten Tradition der Familie. Ciardo hatte Erfolg, die Familie Torrigiani eröffnete Läden in Nürnberg und erwirtschaftete ein kleines Vermögen. Dieses investierten Ciardo und seine Nachfahren in beste Rebflächen in der italienischen Feinschmecker-Provinz Toskana.
Etwas mehr als 400 Hektar stehen hier in der Azienda di Vico an den Südhängen des Elsa-Tals unter Reben. 30 Hektar davon sind mit besonderen Rebsorten bepflanzt. Auf den restlichen Weinbergen schlagen Sangiovese, Merlot und auch Cabernet Sauvignon ihre Wurzeln in den Boden mit Tonerden, die ihren Ursprung in den Tiefen des Meeres haben. Die fast 6000 Rebstöcke stehen in Kordonerziehung, aber Marchesi Torrigianibegrenzt den Ertrag auf maximal 1,5 Kilogramm pro Pflanze. Dadurch entstehen in den von Hand gelesenen Trauben herausragende Aromen, die den Rotweinen des Weinguts Marches Torrignani ihre unvergleichliche Kraft und Intensität verleihen.
Die Arbeit im Keller ist klassisch mit einer Gärung in Zement und Reifung für mehrere Monate in Barriques. Anschließend dürfen die Rotweine noch ihre finale Aromatik bei der Flaschengärung erreichen. Besonders lang reifen der Erstwein der großen Süd-Ost-Lage Guidaccio IGT und der Torre di Ciardo IGT (zweites Label) im Keller der Weingutes MarchesiTorrigiani. Aber auch der exquisite Chianti DOCG schmeichelt den Gaumen der Genießer mit seiner vollen Frucht und der intensiven Komplexität.
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