Le Mortelle
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Einsatz der Schwerkraft statt Pumpen im Keller
- Besonderheit ist der zylindrische Keller
- Höchste Qualitäten durch große Sorgfalt
Le Mortelle: Ein Hauch von Maremma in jeder Flasche
In den Weinen von Le Mortelle erwartet sie die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation. Gelegen im malerischen Herzen der toskanischen Maremma ist dieses Weingut ein Juwel der Weinherstellung. Mit seiner Leidenschaft für Qualität ist Le Mortelle ein Ort, an dem Weinliebhaber wahre Schätze entdecken können. Le Mortelle erstreckt sich über sanfte Hügel und fruchtbare Täler in der Nähe der bezaubernden Stadt Castiglione della Pescaia. Diese privilegierte Lage in der toskanischen Maremma bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Die Nähe zum Tyrrhenischen Meer sorgt für ein einzigartiges Mikroklima, das kühle Brisen und lange sonnige Tage kombiniert. Diese Bedingungen verleihen dem Le Mortelle Wein eine bemerkenswerte Frische und Eleganz.
Was Le Mortelle jedoch wirklich auszeichnet, ist die Verbindung von Tradition und Innovation. Das Weingut bewahrt stolz die alten Weinbautechniken und das Erbe der Region, während es gleichzeitig modernste Technologien und nachhaltige Praktiken in den Weinherstellungsprozess integriert. Diese Verschmelzung schafft Weine von höchster Qualität, die die Essenz der toskanischen Maremma einfangen.
Die Geschichte von Le Mortelle reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals begann der Weinbau in der Region, wobei das Gut damals unter dem Namen Tenuta di San Lorenzo bekannt war. Seit 1999 gehört das Weingut zur renommierten Antinori-Familie, einer der angesehensten Weinproduzenten Italiens. Das Weingut ist stolzes Mitglied des "Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana", einer Vereinigung von Weingütern, die sich der Förderung und dem Schutz der toskanischen Maremma-Weine verschrieben hat.
Bei Le Mortelle ist die Weinherstellung eine wahre Kunst. Das erfahrene Team von Önologen und Winzern arbeitet mit Hingabe und Präzision, um erstklassige Weine zu produzieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre natürliche Frische und Aromen zu bewahren. Hier werden die Weine in einer zylindrischen Kellerei verarbeitet, die unterirdisch die natürlichen Qualitäten der Böden nutzt. Dabei werden keine Pumpen verwendet, um die hohe Qualität zu bewahren und gleichzeitig eine umweltschonende Weinproduktion zu gewährleisten.
Das Klima in der toskanischen Maremma ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern. Die kühlen Brisen vom Tyrrhenischen Meer sorgen für eine ausgeglichene Temperatur, die die Reifung der Trauben begünstigt. Die Böden in dieser Region sind geprägt von Sand, Schluff und Ton, was den Weinen eine einzigartige Mineralität verleiht.
Le Mortelle widmet sich vor allem den Rebsorten Vermentino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorten werden mit größter Sorgfalt angebaut und vinifiziert, um Weine von bemerkenswerter Tiefe und Charakter zu produzieren. Unter den herausragenden Weinen von Le Mortelle ist besonders der Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC zu erwähnen, der die Eleganz des Maremma-Terroirs in jedem Schluck einfängt. Ebenso beeindruckt der prämierte Weißwein Vivia Maremma Toscana DOC mit seinem saftig-fruchtigen Geschmack.
Region & Weine
- Region: Toskana
- Unterregion: Castiglione della Pescaia
- Weinarten: Rotwein und Weißwein
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Vermentino, Ansonica, Viognier und Carménère
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 170
- Beste Lagen: Poggio Franco
- Böden: Sand und Schluff
Wichtige Personen
- Inhaber: Familie Antinori
Cuvée (Weiss)
Trocken
