Das italienische Weingut Fabbrica Pienza liegt in der wunderschönen Toskana und gilt als Vorzeigeweingut der neuen Appellation Orcia DOC. Die Weine erhielten bereits mehrfach Auszeichnungen von bekannten Kritikern und stehen für eine erfolgreiche und innovative Zukunft des weltweit bekannten toskanischen Weinbaus.
Das Weingut Fabbrica Pienza wurde im Jahr 2013 gegründet und gehört mit seinen 35 Hektar großen Rebflächen zur Gemeinde Pienza, welches Teil des UNESCO-Weltkulturerbes ist. In hervorragender Lage stellt das Weingut weltweit bekannte Weine wie beispielsweise die Rotweine Sangiovese und Syrah, aber auch liebliche Weißweine her. Seit seiner Gründung legt das Weingut Fabbrica Pienza größten Wert darauf, möglichst pure Weine von höchster Qualität und mit bestem Geschmack zu produzieren, indem die Winzer innovative Methoden des Weinbaus anwenden und neue Ideen ausprobieren.
Die Rebsorten profitieren von der hervorragenden Lage der Weinberge auf durchschnittlich 470 Metern über dem Meeresspiegel und den Böden, die in erster Linie aus Sand und Lehm bestehen. Durch den Einfluss der Flüsse Orcia und Monte Amiata entsteht ein ganz besonderes Mikroklima, das zum aromatischen Geschmack der angebauten Trauben des Weinguts Fabbrica Pienza beiträgt.
In seinen Weinbergen baut das Weingut Fabbrica Pienza hauptsächlich die bekannten Rebsorten Syrah, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier und Sangiovese an. Beim Anbau legt das Weingut Fabbrica Pienza besonders großen Wert auf traditionelle Anbaumethoden in Verbindung mit großem Respekt vor den Ressourcen der Natur und modernen Ideen, die die Qualität der Weine verbessern und für neue Ideen und Weinsorten sorgen sollen.
Ein sehr bekannter, innovativer Wein dieses Weinguts ist die exklusive, gelblich gefärbte Cuvée “Bianco die Fabricca“ - eine Zusammenstellung aus den unterschiedlichen Rebsorten Roussanne, Viognier, Vermentino und Marsanne, die viele Weinkenner weltweit durch ihren intensiven Geschmack begeistert und überzeugt. Doch auch die rote Rebsorte Syrah zählt weltweit zu den beliebtesten Weinen aus der Toskana und wird selbstverständlich auf den Rebflächen des Weinguts Fabbrica Pienza angebaut. Nach der Ernte lagert dieser Rotwein über 24 Monate in Barriques-Fässern, so dass ein roter Lagerwein von herausragender Qualität und mit überzeugendem Aroma entsteht.
Bitte warten …