Castello di Meleto

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Andrea Barlucchi

Außenbetriebsleitung

Ausschließlich von Hand geernteten Trauben
Eigene Bienen als Teil des Ökosystems
Größte Bio-Unternehmen im Chianti Classico

Castello di Meleto: Ökologische Vorreiterrolle mit umfassender Terroir-Philosophie

Castello di Meleto ist ein historisches Weingut, das für seine Authentizität und sein Engagement für den biologischen Weinbau bekannt ist. Mit einer über 100-jährigen Geschichte im Herzen des Chianti Classico spiegelt jedes Glas Wein die Essenz des Terroirs wider.

Das Weingut Castello di Meleto, erstmals 1256 urkundlich erwähnt, ist ein prägendes Symbol der Chianti Classico Region. Das Schloss wurde 1968 durch „Operation Vineyards“, eine innovative Crowdfunding-Kampagne, neu belebt. Diese Initiative zählt zu den Pionieren in der Geschichte des italienischen Weinbaus und führte zur Bildung einer Vereinigung mit 1600 Mitgliedern, die das Weingut bis heute unterstützen. Ein weiterer bedeutender Meilenstein war die ökologische Umstellung des gesamten Anwesens im Jahr 2018.

Die Philosophie von Castello di Meleto spiegelt eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und die Wertschätzung für traditionelle Weinherstellungsmethoden wider. Seine 130 Hektar Rebfläche sind in fünf Makrozonen unterteilt. Jede dieser Zonen zeichnet sich durch einzigartige Terroirs und Mikroklimata aus, die optimale Bedingungen für die Kultivierung autochthoner Rebsorten wie Sangiovese und Malvasia Nera bieten, ergänzt durch internationale Sorten wie Merlot und Pinot Nero.

Der Weinbau von Castello di Meleto ist stark von der Biodiversität und der natürlichen Zusammensetzung seiner Böden geprägt, die von Lehm über Mergelstein bis hin zu sandigen Kalksteinsubstraten mit hohen Anteilen an Quarz, Eisen und Schwefel reichen.

In der Kellerei setzt Castello di Meleto auf traditionelle Methoden der Weinbereitung. Dazu gehören die sanfte Handhabung der Trauben, die sorgfältige Steuerung der Fermentation und der Einsatz großer Holzfässer zur Reifung der Weine, was den charakteristischen Aromen und der Struktur der Weine zugute kommt.

Zu den herausragenden Weinen des Weinguts zählen der Chianti Classico, der für seine komplexe Aromatik und Eleganz bekannt ist, sowie der Chianti Classico Riserva, der aus den besten Trauben der verschiedenen Subzonen zusammengestellt wird.

Region & Weine

Region: Toskana
Weinarten: Rotwein, Weißwein, Roséwein, Schaumwein, Vin Santo
Rebsorten: Sangiovese, Trebbiano, Malvasia Nera, Malvasia Bianca, Vermentino, Pinot Nero, Merlot

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 130
Jahresproduktion (in Flaschen): 499999.97
Böden: Lehm, Mergelstein, Sandstein, Kalksteinsubstrate, die reich an Quarz, Eisen und Schwefel sind

Wichtige Personen

Inhaber: Società per Azioni
Kellermeister: Giovanni Balli
Außenbetrieb: Andrea Barlucchi
Mitgliedschaften: Biodistretto del Chianti

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