Capua Winery
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Hochwertige, biologisch angebaute Weine aus vulkanischem Boden
- Weinberge auf drei verschiedenen Hängen
- 1994 gegründet und seither stetig weiterentwickelt
Capua Winery: Biologisch angebaute Weine aus der Toskana
Capua Winery steht für hochwertige, biologisch angebaute Weine aus vulkanischem Boden mit drei Haupt-Mikroterroirs. Mit 8.000 Rebstöcken pro Hektar bietet das Weingut Weine von höchster Qualität, wie den preisgekrönten TuttoCuore und Fiammante. Die sorgfältige Vinifikation und die Leidenschaft für Terroir und Varietät machen Capua Winery besonders.
Capua Winery wurde 1994 gegründet und befindet sich in der Toskana, in der Nähe von Saturnia und Scansano. Das Weingut hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und ist heute für seine hochwertigen, biologisch angebauten Weine bekannt, die auf vulkanischem Boden wachsen. Mit einer Pflanzdichte von 8.000 Rebstöcken pro Hektar und drei Haupt-Mikroterroirs erzielt Capua Winery herausragende Weinqualitäten. Das Weingut hat zahlreiche Auszeichnungen gewonnen und ist Mitglied verschiedener Winzervereinigungen. Besonders hervorzuheben sind die Weine TuttoCuore und Fiammante, die durch ihre einzigartige Mineralität und Eleganz bestechen.
Capua Winery legt großen Wert auf die Kombination von traditionellem Handwerk und moderner Technik, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Das Weingut kultiviert eine Vielzahl von Rebsorten wie Chardonnay, Sangiovese, Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot. Diese Vielfalt ermöglicht es, Weine mit unterschiedlichen Charakteren und Geschmacksprofilen zu produzieren.
Die Weinberge von Capua Winery liegen auf drei verschiedenen Hängen, die aus schwarzem Ton, weißem kalkhaltigen Ton und rotem kieselhaltigem Ton bestehen. Diese unterschiedlichen Böden tragen zur Komplexität und Einzigartigkeit der Weine bei. Besonders hervorzuheben ist der Alicante Bouschet, der auf zwei Hängen mit unterschiedlichen Bodenarten angebaut wird und dadurch eine einzigartige Geschmacksvielfalt entwickelt.
Die hohe Pflanzdichte von 8.000 Rebstöcken pro Hektar sorgt für eine intensive Traubenqualität. Im Keller setzt Capua Winery auf sorgfältige Vinifikationstechniken, um die natürlichen Aromen und Strukturen der Trauben zu bewahren. Der Einsatz von Edelstahltanks und französischen Barriques ermöglicht eine präzise Kontrolle der Fermentation und Reifung. Besonders beliebt sind die Weine TuttoCuore und Fiammante, die durch ihre Eleganz und Tiefe bestechen.
Capua Winery ist stolz auf seine nachhaltigen Anbaumethoden und die biologische Bewirtschaftung, die zur Erhaltung der Umwelt und zur Produktion von Weinen höchster Qualität beitragen.
Region & Weine
- Region: Toskana
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosewein
- Rebsorten: Chardonnay, Sangiovese, Alicante Bouschet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6
- Jahresproduktion (in Flaschen): 15000
- Böden: 3 verschiedene Hänge, schwarzer Ton, weißer kalkhaltiger Ton, roter kieselhaltiger Ton
Wichtige Personen
- Inhaber: Riccardo Capua
- Kellermeister: Francesco Rossi
- Außenbetrieb: Maria Grazia Caliandro
- 2021 Monamour Toscana IGP trocken - Capua WineryCapua Winery2021 Monamour Toscana IGP trocken
Sangiovese
Trocken
Intensive und leuchtende kirschrosa Farbe, in der Nase zeigt sich das Bouquet mit angenehmen blumigen Noten von mediterranem Buschwerk und roten Früchten, Himbeere, Granatapfel und rosa Grapefruit...Toskana
15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2021 L'Anime a Rallegrar Morellino di Scansano DOCG trocken - Capua WineryCapua Winery2021 L'Anime a Rallegrar Morellino di Scansano DOCG trocken
- Sangiovese
- Trocken
Intensive rubinrote Farbe, schöne und vielschichtige Geruchskonzentration, die sich gut in sehr territorialen blumigen und fruchtigen Tönen ausdrückt. Weich und ausgewogen, behält er große Fri...Toskana17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2022 Dolce Amore Toscana trocken - Capua WineryCapua Winery2022 Dolce Amore Toscana trocken
- Chardonnay
- Trocken
Der Wein ist eine goldgelbe Farbe mit großer Leuchtkraft. In der Nase intensiv und komplex, bringt er Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, gelben Blumen zum Ausdruck, die sich mit Not...Toskana18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2019 Tutto Cuore Toscana IGP trocken - Capua WineryCapua Winery2019 Tutto Cuore Toscana IGP trocken
- Sangiovese
- Trocken
Ein intensives und elegantes Rubinrot zeigt sich im Glas. Die Nase ist geprägt von Noten reifer Früchte wie Brombeere, Pflaume und Schwarzkirsche, die durch balsamische und würzige Anklänge erg...Toskana20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2020 Fiammante Toscana IGP trocken - Capua WineryCapua Winery2020 Fiammante Toscana IGP trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Der Wein ist eine rubinrote Farbe. In der Nase hat der Wein ein intensives und komplexes Bukett, das Noten von kleinen dunklen Beerenfrüchten, Anklänge an Unterholz und balsamische Nuancen von La...Toskana23,00 € 30,67 €/L (0,75 L) - 2017 Mio Sogno Toscana IGP trocken - Capua WineryCapua Winery2017 Mio Sogno Toscana IGP trocken
- Alicante
- Trocken
Der Wein ist eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase hat er ein intensives und breites Aroma von Beeren, Gewürzen, mediterranem Busch, mit balsamischen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er w...Toskana25,00 € 33,33 €/L (0,75 L)
