Cantine Terredagoli

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Mirko Dagoli

Lernen die Arbeit seiner Hände zu lieben
Verantwortlich für die Hersteller vom Anfang bis zum Ende
Langlebigkeit und Zuverlässigkeit der Nahrungsquellen

Cantine Terredagoli: Spiegel des Terroirs in jedem Tropfen

Das Weingut Cantine Terredagoli, ein Familienbetrieb im Herzen des Chianti, verbindet Tradition mit Innovation, um hochqualitative Weine zu kreieren. Ihre Philosophie betont die Liebe und Hingabe zur Weinherstellung, wobei der Winzer für die gesamte Produktion verantwortlich ist. Diese Prinzipien spiegeln sich in ihrer Auswahl an Weinen wider, die die Essenz ihres Erbes und die Leidenschaft für die Weinherstellung verkörpern. Cantine Terredagoli steht für Qualität, Tradition und die Kunst des Weinmachens, was jeden Schluck ihrer Weine zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

Tief verwurzelt in der Geschichte und Leidenschaft für den Weinbau wurde Cantine Terredagoli maßgeblich durch Mirko Dagoli, einem Unternehmer, Önologen und Agronomen, geprägt. Seine ersten Schritte machte Mirko bereits als Kleinkind auf dem Weinberg seines Großvaters in der Region Marche. Mit 31 Jahren brachte er seine Leidenschaft und sein Erbe in die renommierten Weinregionen Chianti und Chianti Classico ein, wo er auf dem Weingut einen Erneuerungsprozess in Technologie, Architektur und Konzept anstieß. Im Jahr 2018 erfolgte eine wichtige Verlagerung des Betriebs nach Laterina Pergine Valdarno, was eine neue Ära der Qualitätssicherung einläutete.

Cantine Terredagoli verflechtet in seiner Philosophie eine tiefe Liebe zum Weinbau mit dem Streben, durch jeden Tropfen Wein eine Geschichte zu erzählen. Diese Geschichte spiegelt nicht nur das Terroir, auf dem ihre Reben wachsen, wider, sondern auch die Philosophie und Arbeitsweise des Weinguts. Mit einem Fokus auf Rebsorten wie Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon, die auf Lehm-Kalkstein-Böden kultiviert werden, zielt Cantine Terredagoli darauf ab, Weine zu produzieren, die die Einzigartigkeit ihres Ursprungs zum Ausdruck bringen. Der Weinberg "La Faggeta" steht im Zentrum dieser Bestrebungen und symbolisiert das Herzstück der Produktion, das sich von anfänglichen 14 auf 70 Hektar ausgedehnt hat. Diese Hingabe zur Perfektion im Weinberg und Keller manifestiert sich in einer Produktion, die nicht nur die Typizität des Ortes hervorhebt, sondern auch eine tiefere Verbindung zwischen dem Schöpfer, dem Werk und den Genießern der Weine schafft.

Region & Weine

Region: Toskana
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 70
Jahresproduktion (in Flaschen): 500000
Böden: Lehm-Kalkstein

Wichtige Personen

Kellermeister: Fabio Nocentini

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