Bonomonte

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Luca

Optimaler Lage und sorgfältiger Weinbereitung
1982 gegründet
Strengen Qualitätskriterien und traditionelle Verfahren

Tenuta Bonomonte: Tradition trifft auf Innovation im Herzen des Chianti

Tenuta Bonomonte, ein Weingut im Herzen des Chianti, vereint Tradition und Innovation und bietet hervorragende Weine und Olivenöle. Das Weingut zeichnet sich durch seine sorgsame Weinbereitung und die optimale Lage der Weinberge aus. Tenuta Bonomonte steht für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und höchste Qualität.

Tenuta Bonomonte wurde 1982 von Armando Formichi und Gina Guidotti gegründet und liegt im Herzen des Chianti. Umgeben von malerischen Hügeln, Zypressen, Weinbergen und Olivenhainen, verbindet das Weingut Tradition mit Innovation. Das natürliche Mikroklima auf 300 Metern Höhe und die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bewahren das aromatische Erbe der Trauben. Diese einzigartige Kombination ermöglicht es Tenuta Bonomonte, erstklassige Weine und Olivenöle zu produzieren. Die kontinuierliche Entwicklung und der Respekt vor der Tradition machen das Weingut zu einer herausragenden Wahl für Weinliebhaber.

Die Philosophie von Tenuta Bonomonte im Weinberg und Keller basiert auf einer harmonischen Verbindung von Tradition und Innovation. Die Weinberge erstrecken sich über 10 Hektar auf 300 Metern Höhe mit süd-südwestlicher und südöstlicher Ausrichtung, ideal für den Anbau von Sangiovese-Trauben. Die Böden sind lehmig und fruchtbar, die Pflanzdichte liegt bei 4.500 bis 5.500 Pflanzen pro Hektar. Jede Rebe wird sorgfältig gepflegt, beginnend mit dem Trockenschnitt im Dezember bis zur manuellen Ernte im September.

Im Keller werden traditionelle Techniken angewendet, um die hohe Qualität der Weine zu gewährleisten. Die Trauben durchlaufen die alkoholische Gärung in Betontanks und, falls erforderlich, die malolaktische Gärung zur Verbesserung der aromatischen Komplexität. Die Weine reifen anschließend 12-24 Monate in Edelstahltanks, bevor sie zur Abfüllung bereit sind.

Zu den besonderen Weinen des Weinguts zählen der Chianti Classico D.O.C.G. und die Chianti Classico Riserva. Diese Weine spiegeln die sorgfältige Arbeit und das Terroir von Tenuta Bonomonte wider, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Weinliebhaber macht.

Region & Weine

Region: Toskana
Weinarten: Rotwein, Roséwein
Rebsorten: Sangiovese

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 10
Böden: Mittlere Textur mit Tendenz zu lehmig

Wichtige Personen

Inhaber: Formichi
Kellermeister: Formichi
Mitgliedschaften: Chianti

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