Cantina Bastiano Ligios

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Antonio Ligios

Sommelier

Familienweingut seit 2001
Klassische sardische Rebsorten: Cannonau und Vermentino
Leidenschaft für das Land und die Welt des Weins

Weingut Cantina Bastiano Ligios: traditionelle sardische Weine und Produkte

Das Weingut Cantina Bastiano Ligios ist mehr als nur ein Weingut, denn den geneigten Gast erwarten hier auch andere sardische Produkte. Bei einem Urlaub auf Sardinien sollte man sich einen Besuch bei den passionierten Winzern nicht entgehen lassen. Es gibt geführte Besichtigung des Weinbergs und des Weinkellers inklusive Weinverkostung mit typischen sardischen Produkten. Ein Wohnmobilstellplatz wird den Gästen mit Service für eine Nacht direkt vor dem Weingut zur Verfügung gestellt.

Das Weingut Cantina Bastiano Ligios wurde von Bastiano und Carmela Ligios gegründet. Im Jahr 2001 beschlossen sie, ihren Weinberg anzulegen und ein Weingut zu errichten. Bereits zwei Jahre später im Frühjahr 2003 wurden die Reben gepflanzt. Auf Sardisch sagt man dazu “hamus pastinatu“. Die Eheleute kommen beide aus Bauernfamilien aus der historischen Region Barbagia, die im zentralen und bergigen Teil Sardiniens liegt. Dort betreiben sie Schafzucht und Käserei. In der Familie von Carmelas Mutter gab es jedoch auch Weinbauern. Sie ließen sich mit ihren Herden in der milden Küstenregion nieder. Bastiano und Carmela beschlossen, mit ihrem Weingut Cantina Bastiano Ligios dieser Tradition zu folgen und werden heute schon von ihren Kindern Mariateresa und Antonio unterstützt.

Beim Weingut Cantina Bastiano Ligios ist die Arbeit am Weinberg und in der Kellerei von viel Leidenschaft und Erfahrung in der Landwirtschaft geprägt. Das Weingut Cantina Bastiano Ligios ist malerisch in der historischen Region von Anglona zwischen dem alten Dorf Castelsardo und dem Ort Badesi gelegen. Das alte Weinbaugebiet ist sehr fruchtbar. Ganz traditionell sind die Anbaumethoden, die manuelle Weinlese und die Vinifizierung.

Das Weingut Cantina Bastiano Ligios liegt nahe am Meer und die Reben werden in der Lage Esposizione a Nord von einem besonderen Mikroklima verwöhnt. Der Boden besteht aus einer Mischung von Lavagestein und Schichten von Sedimentgestein, die auf eine Zeit zurückgehen, als das heutige Land noch vom Meer bedeckt war. Aus den Rebsorten Vermentino, Cannonau, Cabernet Sauvignon und Syrah entstehen hier großartige Weine, die von der Sonne geküsst sind.

Region & Weine

Region: Sardinien
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Roséwein und Sekt
Rebsorten: Vermentino, Cannonau, Cabernet Sauvignon und Syrah

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 6
Jahresproduktion (in Flaschen): 25000
Beste Lagen: Weinberge mit Nordausrichtung
Böden: Lehmiger Boden

Wichtige Personen

Kellermeister: Andrea Pala

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