Das Weingut Fontanafredda, tief in der Geschichte Italiens verwurzelt, wurde 1858 aus der Liebe zwischen dem ersten König Italiens, Vittorio Emanuele II., und Rosa Vercellana gegründet. Gelegen in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe-Region im Piemont, umfasst das Weingut 120 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge, die es zum größten zusammenhängenden Weinanwesen in der Langhe machen. Mit einer beeindruckenden Vergangenheit, die bis zum ersten König Italiens zurückreicht, hat sich das Weingut dem Umweltschutz und der Förderung einer nachhaltigen Weinproduktion verschrieben .
Die Geschichte des Weinguts ist eine noble, die im Jahr 1858 begann, nach der Einigung Italiens, als König Vittorio Emanuele II. das wunderschöne Anwesen in der Langhe-Region Piemonts erwarb. Unter der Leitung von Emanueles Sohn, Graf Mirafiori, entwickelte sich das Weingut zu einem kommerziellen Erfolg. Die Weine von Fontanafredda, darunter der berühmte Barolo, spiegeln die Einzigartigkeit ihres Terroirs wider und sind geprägt von der reichen Geschichte und Tradition des Anwesens.
Fontanafredda verfolgt eine Philosophie, die Nachhaltigkeit und Respekt für das Land in den Vordergrund stellt. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und die sorgfältige Pflege des Bodens tragen dazu bei, die Qualität der Trauben und somit der Weine zu verbessern. Fontanafredda produziert eine Vielzahl von Weinen, die das Beste des piemontesischen Terroirs repräsentieren, wobei ein besonderes Augenmerk auf die Herstellung von Barolo gelegt wird. Diese Weine sind das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion der besten Trauben, einer behutsamen Vinifikation und einer langen Reifung.
Insgesamt verkörpert Fontanafredda eine moderne Interpretation der piemontesischen Weintradition, die auf den Prinzipien der Nachhaltigkeit, der Exzellenz und des tiefen Respekts für die Natur basiert. Mit jedem Glas Wein von Fontanafredda genießen die Weinfreunde nicht nur einen außergewöhnlichen Tropfen, sondern werden auch Teil einer Geschichte, die von Liebe zur Erde und Engagement für die Zukunft erzählt.
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