Cantina Riboli - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Roberto Riboli

Eigentümer

Innovativer Weinbau
Nachhaltigkeit und Leidenschaft
Blick immer in die Zukunft gerichtet

Cantina Riboli: Nachhaltige Visionen prägen die Zukunft des Barbera d'Asti

Cantina Riboli steht als erste Generation in der Familie, die Wein herstellt, klar für die Innovation im Weinbau. Das Weingut bricht mit Traditionen, um durch Experimentieren einzigartige Weine zu kreieren. Mit Projekten wie dem Nove Filari, der die Barbera d'Asti DOCG neu definiert, zeigt Cantina Riboli, wie Tradition als Grundlage für bahnbrechende Innovation dienen kann.

Die Geschichte der Cantina Riboli beginnt Anfang der 2000er Jahre, als die Familie Riboli ein Landhaus mit sechs Hektar Land erwirbt, darunter ein Hektar Moscato d'Asti und neun Reihen Barbera. Was als Zeitvertreib während der Weinlese begann, entwickelte sich schnell zu einer ernsthaften Leidenschaft. 2009 markierte einen Wendepunkt, als die ersten Barbera-Trauben selbst geerntet und vinifiziert wurden, getrieben von Neugier und einem autodidaktischen Lernprozess. Mit der Einführung von Mappale 61 im Jahr 2013, dem ersten Barbera d'Asti DOCG des Weinguts, und der Unterstützung eines professionellen Önologen, nahm die Cantina Riboli Form an.

Die Philosophie der Cantina Riboli im Weinberg und Keller vereint Nachhaltigkeit, Experimentierfreude und das Streben nach authentischen Geschmackserlebnissen. Das Weingut, das sich leidenschaftlich der nachhaltigen Produktion verschrieben hat, nutzt die Vielfalt seiner Anbauflächen, um die Charakteristiken der Rebsorten Barbera, Moscato, Pinot Nero, Chardonnay und Sauvignon optimal zu erfassen. Besonders hervorzuheben ist der Barbera d'Asti Superiore Selezione DOCG Nove Filari, ein Spitzenwein aus über 60 Jahre alten Barbera-Rebstöcken, der ihr Engagement für Qualität und Innovation verkörpert.

Die Böden variieren zwischen Ton und Tuffstein, was den Weinen eine unverwechselbare Komplexität und Mineralität verleiht. Die Philosophie der Cantina Riboli ist es, Weine zu kreieren, die nicht nur die Sinne ansprechen, sondern auch die tiefe Verbundenheit mit ihrer Herkunft widerspiegeln. Durch kontinuierliches Experimentieren und die Suche nach neuen Perspektiven stellt Cantina Riboli sicher, dass jeder Wein eine Geschichte erzählt – eine Geschichte von Innovation und der unermüdlichen Leidenschaft für den Weinbau.

Region & Weine

Region: Piemont
Weinarten: Rotwein, Weißwein, Schaumwein, Süßwein
Rebsorten: Barbera, Moscato, Pinot nero, Chardonnay, Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5
Jahresproduktion (in Flaschen): 20
Böden: Ton und Tuffstein

Wichtige Personen

Inhaber: Roberto Riboli
Kellermeister: Roberto Riboli
Mitgliedschaften: Vignaioli indipendenti

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