Cantine Capecci

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Roberto Capecci

Eigentümer

Weinanbau seit 1975
Manuelle Pflege für Weinreinheit
Vielfältiges Angebot an Weinen

Cantine Capecci: Tradition und Innovation in Perfektion

Cantine Capecci, gegründet 1975 von Domenico Capecci, steht für eine beeindruckende Verbindung aus Tradition und moderner Weinherstellung. Ursprünglich von Guido Capecci ins Leben gerufen, übernahm Domenico das Weingut und kombinierte die traditionellen Methoden seines Vaters mit modernen Ansätzen. Im Jahr 2002 wurde ein bedeutender Wendepunkt erreicht: Roberto Capecci, Domenicos Sohn, begann Weine mit reduziertem Einsatz von Additiven und Manipulationen zu produzieren, um die Reinheit und den ursprünglichen Geschmack der Weine zu bewahren.

Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltige und handwerkliche Methoden. Die Weinberge sind zwischen 30 und 50 Jahre alt und werden auf sanften, lehmhaltigen Hängen in Spalieranbauweise kultiviert. Die Pflege der Reben erfolgt überwiegend manuell, was eine kontrollierte und hochwertige Produktion gewährleistet. Cantine Capecci setzt bewusst auf den Verzicht moderner Additive, um Weine zu erzeugen, die die Natur in ihrer Perfektion widerspiegeln.

Das vielfältige Angebot des Weinguts umfasst Vino Rosso, Vino Bianco, Orange Wine und Spumante. Die Rotweine und Weißweine zeichnen sich durch ihre natürliche Reinheit und ausdrucksstarken Charaktere aus. Besonders hervorzuheben sind die Orange Weine mit ihrer intensiven Farbe und komplexen Aromen sowie die eleganten Schaumweine. Die angebauten Rebsorten umfassen sowohl einheimische als auch internationale Varietäten wie Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Passerina, Pecorino und die autochthone Cordisco.

Cantine Capecci steht für eine Philosophie der Naturverbundenheit und des Respekts vor dem Terroir. Roberto Capecci führt das Weingut mit einem kompromisslosen Qualitätsanspruch und einer leidenschaftlichen Hingabe an das Winzerhandwerk. Die Weine des Weinguts sind Ausdruck eines harmonischen Zusammenspiels von Tradition und Innovation, das sich in jedem Glas widerspiegelt.

Region & Weine

Region: Marken
Weinarten: Rotwein, Weißwein, Orangenwein, Schaumwein
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Passerina, Pecorino, Cordisco,

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 6
Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
Böden: Gemischter Lehm

Wichtige Personen

Inhaber: Capecci Roberto
Kellermeister: Roberto Capecci
Außenbetrieb: Capecci Roberto
Mitgliedschaften: Vini Naturali

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