Das Weingut Conti Thun befindet sich im Zentrum von Valtènesi am Gardasee. Durch den See entsteht in diesem Umfeld ein gemäßigtes Mikroklima und das begünstigt in Verbindung mit einem besonderen Boden den qualitativen Weinanbau. Das Weingut verfügt über eine Fläche von ungefähr 12 Hektar Weinbergen und ungefähr 2 Hektar Olivenbäumen.
Der Ursprung vom Weingut Conti Thun geht bis in die 1800er Jahre zurück. Bereits damals wurden dort der Anbau von Wein und Oliven betrieben. Auf dem Weingut ist ein Innenhof vorhanden, um den dann die verschiedenen Gebäude angeordnet sind. Im Hofinneren befindet sich der alte Barrique-Keller. Dieser Bereich ist das Zentrum des Weingutes. In dieser Umgebung finden die Besucher hier eine stimmungsvolle Umgebung vor und können die Poesie des Weines miterleben. Heutzutage werden von den heutigen Inhabern Ilona Thun sowie Vittorio Sommo über 20 verschiedene Weinspezialitäten angeboten.
Das Weingut Conti Thun baut bei den rotbeerigen Reben die für die Umgebung typischen Rebsorten, wie Marzemino, Sangiovese, Groppello oder Barbera, an. Bei den Weißweinen sind es solche Rebsorten, wie Sauvignon Blanc oder Riesling. Auf dem Weingut werden für den Keller und die Degustationen Führungen angeboten. Auch ist der hauseigene Shop ganzjährig geöffnet und darüber können ebenfalls Weine vom Weingut bezogen werden. Das Weingut stellt die typischen Weine der Region her. Das fängt bei den Schaumweinen an, geht über Roséweine bis hin zu den Rot- und Weißweinen.
Die 12 Hektar Weinberge befinden sich auf sanften Hügeln, die einen morphologischen Ursprung haben. Diese Hügel sind während der Eiszeit entstanden. Deshalb ist der Boden sehr weich und trocken. Dadurch wird es den Reben ermöglicht, dass sich hier Trauben mit einem intensiven Geschmack und Aroma entwickeln. Außerdem wird eine kleinere Menge von hochwertigem Olivenöl auf dem Weingut hergestellt. Bei dem hier hergestellten Olivenöl handelt es sich um Qualitäts-Öl. Zu den bekannten Weinen vom Weingut gehören zum Beispiel der Rotwein “Leonardo“ oder der Weißwein “Contessalene“.
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