Cantina Pietta - Wein direkt ab Hof kaufen

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Christian

Außenbetriebsleiter

BIO Zertifizierung
Mediterranes Mikroklima für optimales Wachstum
Jährliche Produktion von rund 20.000 Flaschen

Cantina Pietta: biodynamische Weine vom Gardasee

In Castrezzone di Muscoline auf den Hügeln westlich des Gardasees betreibt die Familie Pietta den Weinbau mit Liebe und Leidenschaft. Angebaut werden traditionelle Rebsorten aus Valtènesi wie der Groppello und Riesling Renano.

Seit Anfang der 60er Jahre widmet sich das Weingut dem ökologischen Landbau. Im Jahr 1974 wurde der erste Weinberg gepflanzt – heute werden rund 7 Hektar Weinreben bewirtschaftet. Die Produktion umfasst bis zu 14 verschiedene Etiketten mit etwas mehr als 20.000 Flaschen pro Jahr. Das Valtènesi-Gebiet besteht überwiegend aus Moränengebieten mit mediterranem Mikroklima. Der genaue Standort ist Castrezzone di Muscoline, westlich des Gardasees. Die Familie ist stolzes Mitglied der FIVI, der italienischen Föderation unabhängiger Winzer, und besitzt eine Bio-Zertifizierung (Demeter, Bioland und Ecovin).

Wichtig ist der Cantina Pietta der Respekt vor der Natur und dem Terroir. Die ökologischen Grundsätze umfassen umweltfreundliche Anbaumethoden und Reberziehung. Die sorgfältige Lese und eine gewissenhafte Entlaubung ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben. Im Keller erfolgt der Ausbau der Weine dann mit modernen Techniken. Dabei werden traditionelle Methoden und innovative Ansätze kombiniert. Die Weine der Cantina Pietta zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren einzigartigen Charakter aus – sie spiegeln das Beste des Valtènesi-Terroirs wider.

Die Lagen des Weinguts liegen eingebettet in das hügelige Moränen Gelände. Dieses ist ideal für den Anbau der erlesenen Rebsorten im Sortiment. Hier gedeihen Chardonnay, Riesling, Incrocio Manzoni, Groppello di Mocasina, Groppello Gentile, Marzemino und Barbera prächtig. Das einzigartige Mikroklima und die mineralreichen Böden verleihen den Weinen ihre natürliche Eleganz und charakteristische Aromatik. Die Weine aus ausgewählten Lagen sind von außergewöhnlicher Qualität und spiegeln das unverwechselbare Terroir wider. Von leuchtenden Farben bis hin zu intensiven Aromen bieten sie ein sinnliches Geschmackserlebnis. Hohe handwerkliche Qualität und die Verwendung modernster Techniken im Keller tragen dazu bei, dass diese Weine ihre Einzigartigkeit und Finesse bewahren.

Region & Weine

Region: Lombardei
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Schaumwein
Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Incrocio Manzoni, Groppello di mocasina, Groppello gentile, Marzemino und Barbera.

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 30
Jahresproduktion (in Flaschen): 25000
Böden: Moränenland

Wichtige Personen

Inhaber: Stefano & Renato Pietta
Kellermeister: Giuseppe Piotti
Außenbetrieb: Christian
Mitgliedschaften: federazione italiana vignaioli indipendenti FIVI,

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