I cacciagalli
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- Dritte Generation von Winzern
- Natürliche Weine
- Biodynamischer Anbau
Weingut Azienda Agricola I cacciagalli: Bioweine bester Qualität
Die Betreiber des Weinguts Azienda Agricola I cacciagalli sind Winzer in dritter Generation, die sich der Herstellung natürlicher Weine verschrieben haben. Sie setzen auf eine biodynamische Bewirtschaftung.
Bewirtschaftet werden auf dem Weingut Azienda Agricola I cacciagalli vierzig Hektar Land im Alto Casertano. Hier wachsen ausdrucksstarke, territoriale Weine, die mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Handwerk hergestellt werden. Geleitet wird das Weingut Azienda Agricola I cacciagalli von einem Ehepaar, Diana Iannaccone und Mario Basco. Diana ist eine Agrarwissenschaftlerin und Mario ein leidenschaftlicher Weinkenner. Sie sind von dem Traum beseelt, aufrichtige, intensive Weine zu erzeugen. Dieser Traum begleitet sie auf ihrem Lebensweg, den sie mit dem Weingut Azienda Agricola I cacciagalli mutig eingeschlagen haben.
Der Name der Weinkellerei Weingut Azienda Agricola I cacciagalli leitet sich direkt von dem Grundstück ab, auf dem sie sich befindet, einer Masseria, die seit Generationen im Besitz der Familie ist. Im Laufe der Zeit wurde die Erfahrung, die beim Anbau von Weinstöcken, Nüssen, Kastanien und Oliven gesammelt wurde, zu einer wertvollen Tradition, die weitergegeben wird. Begleitet wird sie von der Leidenschaft für Wein und dem Wunsch, das eigene Land und die eigene Geschichte damit zum Ausdruck zu bringen. Die Umgebung des Weinguts wird von dem inaktiven Vulkan Roccamonfina beherrscht, der einen reichen und mineralischen Boden hinterlassen hat, eine fruchtbare Wiege für die Weine. Das Ergebnis ist in den Weinen vom Weingut Azienda Agricola I cacciagalli spürbar, deren Trauben in den heißen Tagen gewachsen sind und in den milden Nächten geruht haben.
Die Entscheidung, der Natur die Gestaltung der Weine zu überlassen, hat zu einer soliden Firmenpolitik geführt, die die Prinzipien der Biodynamik anwendet. Bedeutsam ist vor allem die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifizierung der Trauben: So bleiben alle Aromen intakt. Das Terroir von Caserta wird von den Weinen erzählt, die aus der Liebe von Diana und Mario entstanden sind – mit einem intensiven und eleganten Charakter, ein Ausdruck der Liebe zu ihrem Land.
Der Zagreo von I Cacciagalli ist ein frischer, voller und selbstbewusster Weißwein. Der mitreißende Fiano verdient Aufmerksamkeit, er ist entwaffnend trinkbar, ein Wein zum Verlieben. Man merkt den Weinen die guten Böden an, auf denen sie wachsen: Vulkanisch, locker, sandig und kalkhaltig, mit viel organischer Substanz. Zum Angebot gehören außerdem die Rebsorten: Falanghina, Aglianico, Piedirosso und Pallagrello nero.
Region & Weine
- Region: Kampanien
- Weinarten: Weißwein, Rotwein und Roséwein.
- Rebsorten: Fiano, Falanghina, Aglianico, Piedirosso und Pallagrello Nero
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 12
- Jahresproduktion (in Flaschen): 60000
- Böden: Vulkanisches Gestein, Sandstein und Kalkstein
Wichtige Personen
- Inhaber: Diana Iannaccone
- Kellermeister: Diana Iannaccone e Mario Basco
- Mitgliedschaften: La Reinassance des appellations - Italia, Vite Vignaioli e Territori
- 2022 Mille Roccamonfina IGP Bio - I cacciagalliI cacciagalli2022 Mille Roccamonfina IGP
Cuvée (Rot)
IGP
Kampanien
15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2021 Aorivola Roccamonfina IGP Bio - I cacciagalliI cacciagalli2021 Aorivola Roccamonfina IGP
- Falanghina
- IGP
Kampanien16,20 € 21,60 €/L (0,75 L) - 2019 Zagreo Roccaminfina IGP Bio - I cacciagalliI cacciagalli2019 Zagreo Roccaminfina IGP
- Fiano
- IGP
Kampanien23,30 € 31,07 €/L (0,75 L) - 2019 Pellerosa Roccamonfina IGP Bio - I cacciagalliI cacciagalli2019 Pellerosa Roccamonfina IGP
- Aglianico
- IGP
Kampanien23,90 € 31,87 €/L (0,75 L) - 2021 Sphaeranera Roccaminfina IGP Bio - I cacciagalliI cacciagalli2021 Sphaeranera Roccaminfina IGP
- Pallagrello Nero
- IGP
Kampanien27,30 € 36,40 €/L (0,75 L)
