Im DOCG-Gebiet von Taurasi erhalten die anspruchsvollen Weine aus dem Weingut DE'GAETA alles, was sie zur Reife und Vollendung ihres erhabenen Charakters benötigen. Im Süden von Italien am Golf von Neapel beheimatet, kümmern sich die Winzer mit Hingabe und Leidenschaft auf dem Toppolocozzetto, einem Areal unterhalb der Bergspitze, um ihre aromatischen Erzeugnisse der besonderen Art.
Erste Grundsteine des relativ jungen Weingutes wurden 2007 gelegt. Es war vor allem die Landschaft, die Atmosphäre, aber auch das ideale Klima, das Bruno Gaeta und Salvadore dazu beeinflussten, an diesem Ort in Italien fortan Weine produzieren zu wollen. In einer Höhe von 490 Metern lassen sie die Reben auf den Hügeln von Irpinia wachsen. Die Errichtung des Weingutes fand dabei in enger Zusammenarbeit mit dem Önologen Vincenzo Mercurio statt, der neue und moderne Ansätze in die Herstellung der Weine integrierte. Bei Campania in Taurasi gelegen fanden sich die besten Bedingungen für das Wachstum der Reben vor, denn hier gedeiht die Natur im harmonischen Einklang.
Das Geheimnis im Erfolg ihrer Weine liegt bei DE'GAETA vor allem im perfekten Zusammenspiel zwischen den beiden Winzern und dem Experten Mercurio, der fortwährend Tipps für Anbaumethoden parat hält. Gleichzeitig spiegelt sich die Liebe zum Detail in der letztlichen Qualität des Weines und ihrem Aroma wider, das Genießer schmecken können. Auch in Zukunft möchte sich das Weingut DE'GAETA auf den ökologischen Anbau ihrer Trauben konzentrieren. Auf chemische Komponenten jedweder Art verzichten sie daher bei ihren biologischen Weinen.
Es ist eine Symbiose vorhandener Komponenten der Region, wie etwa die Terminio-Tuoro Berge oder der durch den Ort laufende Calore Fluss, die das Klima des Anbaugebietes von DE'GAETA nachhaltig prägen. Kalkstein und Lehm bilden hierbei den Boden für die Reben. Auch Schiefer und etwas Sandstein findet sich in den teilweise vulkanischen Ablagerungen wieder und führt zu Weinen, wie beispielsweise dem IGT CAMPANIA AGLIANICO oder dem Jahrgangswein DOC IRPINIA CAMPI TAURASINI.
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