Amarano

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Adele Romano

Vertriebsleiter

Charaktervolle Weine aus Kampanien
Nachhaltiger Anbau ohne Herbizide
Tradition trifft Moderne im Keller

Weingut Amarano: Charakterstarke Weine mit beeindruckender Reifeentwicklung

Das Weingut Amarano steht für charaktervolle Weine mit klarer Herkunft und hohem Alterungspotenzial. In den Flaschen spiegelt sich die Handschrift eines Betriebs wider, der kompromisslos auf Qualität setzt und Weine hervorbringt, die sich durch Tiefe und Substanz auszeichnen.

Gegründet im Jahr 2004 von Lucia Storti und Adele Romano, liegt das Weingut Amarano im malerischen Castelfranci in Kampanien. Die insgesamt sieben Hektar großen, im Eigenbesitz befindlichen Weinberge befinden sich auf etwa 500 Metern über dem Meeresspiegel. Das kontinentale Mikroklima, geprägt von deutlichen Tag-Nacht-Unterschieden während des Sommers, sowie die kalkig-lehmige Bodenstruktur schaffen ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Gemeinsam mit dem renommierten Önologen Vincenzo Mercurio verfolgt das Team seit der Gründung das Ziel, langlebige, strukturreiche Weine zu erzeugen, die das Terroir der Region unverkennbar zum Ausdruck bringen.

Das Selbstverständnis von Amarano ist geprägt von einer klaren Philosophie: Wein entsteht im Weinberg. Eine sorgfältige Pflege der Reben, konsequente Ertragsreduzierung durch gezieltes Ausdünnen überschüssiger Trauben und eine naturnahe Bearbeitung der Böden sind Grundpfeiler der Arbeit. Auf Herbizide wird gänzlich verzichtet, gegen Krankheiten kommen bevorzugt natürliche und EU-zertifizierte Mittel zum Einsatz. Diese Haltung erlaubt es, Jahr für Jahr ausdrucksstarke Trauben zu ernten, die das Potenzial der autochthonen Sorten voll zur Geltung bringen.

Im Fokus stehen dabei die typischen Rebsorten Kampaniens wie Aglianico, Coda di Volpe, Fiano di Avellino und Greco di Tufo. Die besten Lagen befinden sich in Taurasi auf rund 450 Metern Höhe mit etwa 20 Jahre alten Reben.

Diese Voraussetzungen bilden die Grundlage für eine präzise Kellerarbeit, bei der Vincenzo Mercurio auf ein Zusammenspiel aus traditionellen Methoden und moderner Technik setzt. Ziel ist es, dem jeweiligen Jahrgang gerecht zu werden und Weine zu kreieren, die nicht nur jetzt, sondern auch in vielen Jahren noch ein ausdrucksstarkes Geschmacksbild zeigen.

Region & Weine

Region: Kampanien
Weinarten: Weißweine & Rotweine
Rebsorten: Aglianico, Coda di volpe, Greco di Tufo, Fiano di avellino

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 7
Jahresproduktion (in Flaschen): 30.000
Böden: Kalkhaltiger Lehmboden

Wichtige Personen

Inhaber: Lucia Storti
Kellermeister: Vincenzo Mercurio
Außenbetrieb: Adele Romano

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