Agricola Celentano
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Familienbetrieb seit 1923
- Biologischer und biodynamischer Anbau
- Authentisch und umweltfreundlich
Agricola Celentano: Biodynamische Weine aus einzigartigen Lagen
Agricola Celentano vereint biologischen und biodynamischen Anbau mit einer reichen Familientradition und produziert dabei hochwertige Weine und Öle, die dank nachhaltiger Methoden authentisch und umweltfreundlich sind. Wer authentische, handwerklich gefertigte Weine sucht, ist bei Agricola Celentano genau richtig.
Agricola Celentano wurde 1923 von Ugo Celentano gegründet, der seine Leidenschaft für die lokale Landschaft und deren Schätze zum Ausdruck brachte. Seither hat sich das Weingut über Generationen hinweg weiterentwickelt und steht heute unter der Leitung von Alberto Celentano, Jahrgang 1988, der gemeinsam mit seinem Vater Ugo die Familientradition fortführt. Im Mittelpunkt steht die Verbindung von traditionellem Weinbau und modernen, nachhaltigen Methoden, bei denen Qualität, Forschung und Umweltschutz höchste Priorität genießen. Mit einer klaren Vision für die Zukunft wird die lange Familiengeschichte gewürdigt und gleichzeitig kontinuierlich auf innovative Ansätze gesetzt, wodurch Agricola Celentano in der Weinwelt zunehmend an Anerkennung gewinnt.
Agricola Celentano verfolgt eine nachhaltige und biodynamische Philosophie im Weinberg und Keller, um die volle Qualität ihrer Weine zu gewährleisten. Besonders ambitioniert ist das Projekt in Anacapri am Fuße des Monte Solaro, wo auf einem Hektar altes, ungenutztes Land nachhaltig wiederhergestellt wurde. Auf den kalkhaltigen, felsigen Böden gedeihen hier die autochthonen Rebsorten Piedirosso und Aglianico, die durch die Lage auf 500 Metern über dem Meeresspiegel ideale Bedingungen für eine optimale Traubenreife vorfinden. Hervorzuheben ist der exklusive Capri Rosso, ein 100 % biologischer Wein aus Piedirosso, der in limitierter Auflage von etwa 1.100 Flaschen pro Jahr produziert wird.
Im Weinberg setzt Agricola Celentano auf umweltschonende Methoden, um die natürliche Balance zu bewahren, und die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet. Im Keller, unter der Leitung von Vincenzo Varchetta, werden traditionelle Weinbereitungstechniken mit moderner Technologie kombiniert, um das volle Potenzial der Trauben bestmöglich zu entfalten. Der Capri Rosso, ein Nischenprodukt, besticht durch seine Herkunft, die limitierte Produktion und die hohe Qualität, was ihn zu einem begehrten Sammlerstück macht.
Region & Weine
- Region: Kampanien
- Weinarten: Rotwein
- Rebsorten: Piedirosso
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 1
- Jahresproduktion (in Flaschen): 1100
- Böden: Kalkhaltig, felsig
Wichtige Personen
- Inhaber: Alberto Celentano
- Kellermeister: Vincenzo Varchetta
- Außenbetrieb: Alberto Celentano
- Mitgliedschaften: Coldiretti Agroqualità Bio
Piedirosso
Trocken
