Zorzon

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Petra Lind & Co.

Außenbetriebsleiter

Im Collio, einer kleinen Hügellandschaft an der Grenze zu Slowenien
Ausgezeichnete Weißweine
Einheimische Sorten wie Friulano, Ribolla und Malvasia

Weingut Zorzon: Wie schmeckt das Geheimnis Italiens bester Weine?

Als Mitglied des renommierten „Konsorzio COLLIO“ steht das Weingut Zorzon für höchste Qualität und verpflichet sich allen Regeln für die Produktion von DOC COLLIO Weinen. Beste Bewertungen und Auszeichungen vom Falstaff Magazin Schweiz für den Zorzon Sauvignon Collio DOC unterstreichen die hohe Wertigkeit der Zorzon Weine.

Die Weinbauleidenschaft wurde von Giorgio Deganis, dem Enkel von Luigi Zorzon, nach seinem Studium am Landwirtschaftlichen Technischen Institut von Cividale geerbt. Seit drei Generationen ist der Betrieb in Brazzano, Gemeinde Cormons, in Familienbesitz.
Um die Traubenqualität zu verbessern, wurden zahlreiche Neuanpflanzungen vorgenommen. Auch modernste Weinbereitungstechniken haben Einzug gehalten. Jüngst kam Petra Lind, Diplom-Ökonomin und Giorgios Frau, ins Familien-Team. Gemeinsam wird mit Enthusiasmus an der Eroberung neuer Märkte gearbeitet.

Die Trauben dürfen vollständig reifen, um Weine mit unvergleichlichem Charakter zu erschaffen und der Natur Respekt zu erweisen. Dank unermüdlicher Bemühungen um Qualität und Exklusivität sind Zorzons Qualitätsweine in Europa, Japan, USA und Russland hochgeschätzt. Jeden Tag wird unter familiärer Kontrolle hart gearbeitet, getreu dem Weingut Zorzon Markenslogan: “Wunder werden nicht im Keller gemacht“.

Die Produktionsvorschriften des Consorzio Collio werden vom Weingut Zorzon strikt geachtet. Die Bewirtschaftung des Weinbergs folgt dem Biodiversitätsgedanken und setzt auf Nachhaltigkeit, Vielfalt und Ressourcenschonung. Lese, Anbaumethoden, Reberziehung und Entlauben werden sorgfältig ausgeführt, um die Traubenqualität zu maximieren. Der Kellermeister setzt auf verschiedene Gärmethoden und schonende Filtration, so entstehen einzigartige Weine.

Das Weingut Zorzon unterhält 8 Weinberge in den Anbaugebieten Collio und Isonzo D.O.C. Diese sind geprägt von der Bodenmischung “Ponka ed argilla“, einem Sandsteinmergel aus dem Eozän, welches reich an Salzen und Mikroelementen ist. Dank des windigen Klimas, der Hügel und Temperaturunterschiede können hier hervorragende einheimische Weißweine wie Tocai Friulano, Ribolla Gialla und Malvasia Istriana produziert werden. Auch Sorten wie Sauvignon, Pinot Grigio und die Rotweine Merlot und Cabernet franc „vitigni internazionali“ gedeihen prächtig.

Region & Weine

Region: Friaul
Weinarten: 75 % Weißwein, 25 % Rotwein
Rebsorten: Tocai friulano, Malvasia istriana, Ribolla gialla, Pinot grigio, Sauvignon, Merlot und Cabernet franc

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 8
Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
Beste Lagen: Am Fuße der berühmten Collio-Hügel in der Provinz Gorizia
Böden: Ponka und Ton

Wichtige Personen

Inhaber: Giorgio Deganis
Kellermeister: Luigino DE GIUSEPPE
Außenbetrieb: Petra Lind
Mitgliedschaften: Consorzio DOC COLLIO

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