Im Herzen der Colli Orientali del Friuli, wo die Grenze zu Slowenien auf die sanften Hügel von Gramogliano trifft, wird ein Wein geboren, der sich nicht der Mode beugt, sondern nur die Sprache des Bodens spricht. Snidero ist ein kleiner Familienbetrieb, der seit drei Generationen vier Hektar Weinberge mit Liebe, Präzision und Respekt bewirtschaftet. Eine Geschichte, die der Vision von Gigi Snidero entspringt, der vor fünfzehn Jahren beschloss, eine einfache Tafelweinproduktion in ein ehrgeiziges Projekt zu verwandeln: Qualitätsweine zu erzeugen, die wahrhaftig und ehrlich sind und die Identität des Ortes widerspiegeln, an dem sie entstehen.
Hier, in Corno di Rosazzo, lassen Mergelböden aus dem Eozän, eine ideale Lage und ein einzigartiges Mikroklima Trauben mit großer Persönlichkeit entstehen. Friulano, Sauvignon, Malvasia, Ribolla Gialla, Merlot und Cabernet Franc finden ihr natürliches Gleichgewicht zwischen den Reihen, aber es ist der Friulano von 75 Jahre alten Rebstöcken, der das wahre Aushängeschild der Kellerei ist: ein Wein, der die ganze Seele des Gebiets verkörpert.
Jede Phase der Produktion, von der Rebe bis zur Flasche, wird mit handwerklicher Sorgfalt verfolgt, ohne Abkürzungen oder Kompromisse. Das Ziel ist klar: ein aufrichtiger, sauberer, biologischer Wein, der die Natur und nicht die Trends widerspiegelt. Mit der Unterstützung des Önologen Michele Bonelli setzt die Familie Snidero die Innovation fort und bewahrt dabei die rustikale Essenz der Vergangenheit.
Der Snidero-Wein ist eine Geste der Liebe für das Friaul: eine Flasche, die keine besonderen Effekte braucht, um ihre Geschichte zu erzählen.
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