Das Weingut Di Gaspero widmet sich mit Engagement, Sorgfalt und Familienmanagement der Herstellung erstklassiger Weine. Es bietet eine breite Palette von Weinen der DOC Colli Orientali im Friaul, die die lokale Tradition und die Qualität des Terroirs widerspiegeln. Das Weingut ist bekannt für seine sorgfältige Arbeit von der Rebe bis zur Flasche.
Gegründet wurde das Weingut im Jahr 1957, als Großvater Sergio entschied, sich in dem Dorf Dolegnano niederzulassen. Der Betrieb, der ursprünglich in der Viehzucht aktiv war, entwickelte sich unter der Leitung von Sergio stetig weiter. Als sein Sohn Andrea das Familienunternehmen übernahm, nutzte er sein Studium im Weinbau, um moderne Techniken einzuführen und die Traditionen zu erneuern. Di Gaspero ist für seine ausgezeichnete Qualität und den Familienbetrieb bekannt, wobei jedes Familienmitglied in den Produktionsprozess eingebunden ist. Andrea und seine Frau Catia, unterstützt durch ihre Kinder, garantieren die hohe Qualität ihrer Weine, die ausschließlich aus eigenen Trauben hergestellt werden.
Das Weingut Di Gaspero, bekannt für die sorgfältige Pflege seiner Reben und den respektvollen Umgang mit der Natur, setzt auf traditionelle und moderne Techniken, um Weine von herausragender Qualität zu erzeugen. Angebaut werden autochthone und internationale Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet Franc und Refosco dal Peduncolo Rosso. Ihre Weine spiegeln die einzigartigen Eigenschaften der Mergel- und Sandsteinböden wider, auf denen die Reben gedeihen. Diese Böden tragen entscheidend zur Aromenvielfalt und zur Struktur der Weine bei. Besondere Aufmerksamkeit im Keller gewährleistet, dass jeder Wein seine individuelle Note entfalten kann und seine charakteristische Reinheit und Intensität erhält. Di Gaspero steht für eine Verbindung aus Tradition und Innovation, wobei jeder Schritt von der sorgfältigen Auslese der Trauben bis zur Abfüllung auf Qualität ausgerichtet ist.
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