Bidoli

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Arrigo & Margherita Bidoli

Önologe & Exportmanager

Weingut mit mehr als hundertjähriger Geschichte
Nicht weit von San Daniele del Friuli entfernt, berühmt für seinen "Prosciutto Crudo"
Weingut mit sehr geringen Umweltauswirkungen

Weingut Bidoli: Eine Kombination aus Tradition, Qualität und Leidenschaft für exzellenten Wein

Das Weingut Bidoli verkörpert die perfekte Verbindung von Tradition, Qualität und einer tiefen Hingabe zur Welt des Weins. Seit der Gründung im Jahr 1924 durch Alessandro Bidoli befindet sich das Weingut Bidoli in Familienbesitz. Heute wird es von den Geschwistern Margherita und Arrigo Bidoli in der dritten Generation geleitet. Die Kellerei befindet sich in einer ehemaligen Ziegelei, die aufwendig umgebaut wurde und eine erstklassige technische Ausstattung aufweist. Das Weingut Bidoli verfügt über eine Kapazität von etwa 20 000 Quintalen Trauben und bietet außerdem einen Bereich für Verkostung und den Einzelhandelsverkauf.

Durch langjährige Beziehungen zu den Weinbauern in der Region gewährleistet das Weingut Bidoli eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben. Die Weine von Bidoli zeichnen sich durch ihre fruchtige, frische und blumige Note aus und bieten ein äußerst attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Weingut Bidoli befindet sich im nördlichen Friaul. Im Weinbaugebiet “Friuli Grave“ gedeihen verschiedene Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Sauvignon Blanc auf “ghiaioso“-Böden. Die Trauben werden zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet, und im Keller des Weinguts werden moderne Techniken angewendet, um die Weine auf höchstem Niveau auszubauen. Das Ergebnis sind Weine von außerordentlicher Qualität, die durch ihr fruchtiges Aroma und ihre harmonische Komplexität beeindrucken.

Besondere Weinlagen spielen eine entscheidende Rolle für die Einzigartigkeit der Bidoli-Weine. Durch ihre spezifischen Böden und das einzigartige Mikroklima bieten diese Lagen optimale Bedingungen für den Weinbau. Die Weine, wie beispielsweise der goldgelb schimmernde Chardonnay DOC Friuli Grave aus dem Jahr 2021, der mit einem verlockenden Duft von saftigen Aprikosen begeistert, oder der perfekt ausgewogene Merlot DOC Friuli Grave, der ein angenehm weiches Mundgefühl hinterlässt, spiegeln die Charakteristika dieser besonderen Lagen wider. Das Weingut Bidoli ist von der BRC Food zertifiziert. Zudem hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten, etwa beim CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2019 oder beim Gambero Rosso 2020. Diese Auszeichnungen bestätigen die herausragende Qualität und den einzigartigen Charakter der Bidoli-Weine.

Region & Weine

Region: Friaul
Weinarten: Weißweine, Rotweine, Roséweine und Schaumweine
Rebsorten: Pinot grigio, Sauvignon blanc, Friulano, Ribolla, Merlot und Cabernet

Produktion & Lagen

Böden: Kieselhaltiger Boden

Wichtige Personen

Inhaber: Famiglia Bidoli
Kellermeister: Sig. Bidoli Arrigo
Außenbetrieb: Sig.ra Bidoli Margherita

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