Tenuta Rita Solari steht für nachhaltigen Weinbau und authentische Bio-Weine aus den Colli Piacentini. Die traditionsreichen Weinberge in Emilia-Romagna werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um Weine mit einzigartigem Charakter zu schaffen. Handgelesene Trauben und eine naturnahe Vinifikation bewahren die reine Essenz des Terroirs und bringen aromatische, elegante Weine hervor.
Die Geschichte des Weinguts beginnt 2016, als Paolo La Fauci das ambitionierte Projekt ins Leben rief. Er übernahm brachliegende Weinberge in Ziano Piacentino, dem weinreichsten Ort Italiens, und hauchte ihnen durch nachhaltige Bewirtschaftung neues Leben ein. Die erste Ernte 2017 markierte den Auftakt zu einer Erfolgsgeschichte, die von Leidenschaft und Hingabe geprägt ist. Heute bewirtschaftet das Weingut 12 Hektar biologische Weinberge und setzt konsequent auf eine schonende, umweltfreundliche Produktion.
Die Reben gedeihen auf den charakteristischen roten Böden und Flussterassen der Region. Besonders geschätzt werden die Cru-Lagen des Weinguts, in denen Sorten wie Chardonnay, Barbera, Malvasia, Ortrugo, Merlot und Croatina ihr volles Potenzial entfalten. Das einzigartige Zusammenspiel aus mineralischen Böden und idealem Mikroklima sorgt für Weine mit Tiefe, Frische und Ausdrucksstärke.
Im Keller wird auf eine minimalistische Weinbereitung gesetzt. Natürliche Gärung, Verzicht auf unnötige Eingriffe und eine behutsame Reifung bewahren die Reinheit der Aromen. Mit einer Jahresproduktion von rund 100.000 Flaschen bleibt der Fokus auf Qualität und handwerklicher Perfektion. Die Weine von Tenuta Rita Solari stehen für Authentizität und sind eine Hommage an die reiche Weintradition der Colli Piacentini.
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