Ràcca
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- In aufstrebender Weinregion Emilia
- Fokus auf Authentizität und autochthone Trauben
- Ursprünglich Sonntagshobby, jetzt professioneller Betrieb
Ràcca: Authentische Weine aus dem Herzen der Emilia-Region
Das Weingut Ràcca repräsentiert eine qualitative Alternative in der aufstrebenden Weinregion Emilia, die noch am Anfang ihrer Renaissance steht. Mit einem Fokus auf Authentizität und die Besonderheiten der autochthonen Trauben spiegeln die Weine von Ràcca die Einzigartigkeit ihres Terroirs wider. Das Weingut liegt in der malerischen Landschaft nahe der mittelalterlichen Dörfer Castell'Arquato und Vigoleno. Die robusten Rotweine und duftenden Weißweine des Weinguts finden hier eine perfekte Harmonie. Ràcca steht für Tradition und Innovation, wobei ihre Weine die Essenz der Region Emilia einfangen.
Gelegen zwischen dem Wildbach Ongina und dem Fluss Arda, ist das Weingut Ràcca ein Abbild der Leidenschaft von Alessandro Raccanello, der das Familienunternehmen inzwischen in dritter Generation leitet. Ursprünglich ein Sonntagshobby der Großeltern, hat sich das Weingut dank Alessandro und Morena Raccanello, einer Absolventin des WSET in London, zu einem professionellen Betrieb entwickelt. Geprägt durch einzigartige fossile Meeresablagerungen und die Lage in einem Naturschutzgebiet, produziert Ràcca authentische Weine, welche die reiche Fauna und das besondere Terroir der Region widerspiegeln.
Das Weingut Ràcca verfolgt eine Philosophie, die auf Respekt vor der Natur und Hingabe zur Qualität beruht. Ihre Weinberge, in Höhenlagen zwischen 300 und 400 Metern, sind klein, aber optimal ausgerichtet. Die Böden, lehmig und reich an Kalkstein, stammen aus der Zeit des Piacenziums und bieten ein einzigartiges Terroir. Ràcca setzt auf diverse Schnittmethoden, von klassischem doppeltem Guyot für kräftige Rotweine bis hin zur Casarsa-Methode für Weißweine, um Aromen und Mineralität zu bewahren. Die Steigungen ermöglichen optimale Niederschläge und eine gute Bodenverdunstung, unterstützt durch die Westwinde der Region. Die angebauten Rebsorten umfassen Barbera, Croatina, Malvasia, Moscato, Trebbiano, Ortrugo und Pinot Nero. Alle Trauben werden handgelesen und in kleinen Mengen zur Kellerei transportiert, um Qualität und Geschmack zu erhalten.
Region & Weine
- Region: Emilia Romagna
- Weinarten: Rotweine und Weißweine
- Rebsorten: Barbera, Croatina, Malvasia, Moscato, Trebbiano, Ortrugo & Pinot Nero
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 5
- Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
- Böden: Dichte lehmige Böden und Kalksedimente aus der Zeit des Piacenziums
Wichtige Personen
- Inhaber: Alessandro Raccanello
- Kellermeister: Stefano Torri
- Außenbetrieb: Morena Bordonaro
- Mitgliedschaften: Coldiretti
- 2020 Acuto Monterosso Val D’Arda Colli Piacentini DOC trocken - RàccaRàcca2020 Acuto Monterosso Val D’Arda Colli Piacentini DOC trocken
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Trocken
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