Podere Francesco ist ein historisches Weingut in Emilia Romagna, das von drei Generationen geführt wird. Alle Trauben, die für ihre hervorragenden Weinen verwendet werden, stammen aus eigenen Weinbergen, wo sie per Hand geerntet werden. Besonders bekannt ist Podere Francesco für ihren modernen, ansprechenden Lambrusco, der dennoch die Tradition dieser alten Rebsorte respektiert. Podere Francesco befindet sich in Mosciano Sant’Angelo in Abruzzo und legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, inspiriert von der Natur und der Erfahrung aus der eigenen Arbeit.
Das Weingut Podere Francesco wurde bereits im Jahre 1908 gegründet und repräsentiert seitdem die Leidenschaft und die Tradition des guten Weinmachens. Über drei Generationen hinweg hat sich das Unternehmen der Herstellung qualitativ hochwertiger Weine verschrieben, wobei der Fokus auf dem Lambrusco liegt. Dieser Wein wird unter Beachtung traditioneller Methoden der Provinz Emilia Romagna hergestellt. Besonders wichtig ist bei der Herstellung jedoch die Aufwertung der Rebsorte durch die sorgfältige Verarbeitung der Trauben.
Podere Francesco erstreckt sich über etwa 27 Hektar Weinberge, auf denen hauptsächlich drei Rebsorten angebaut werden: Ancellotta, Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani. Die Weine von Podere Francesco zeichnen sich durch ihre Verbindung zur Region und den Einsatz traditioneller Anbaumethoden aus, wobei der Anbau nach dem Kordon-System für eine durchschnittliche Produktion von ca. 5.000 Doppelzentnern pro Jahr sorgt. Die Böden der Weinberge bestehen hauptsächlich aus Ton und tragen zur Einzigartigkeit der Weine bei. Das wird vor allem bei den besten Lagen des Weinguts deutlich, die über 20 Jahre alte Reben beherbergen. Im Keller setzt Podere Francesco auf die präzise Verarbeitung der Trauben, um die Qualität und den Charakter des Lambruscos zu betonen. Die Philosophie des Weinguts vereint so traditionelle Techniken mit einer ständigen Entdeckungsbereitschaft, um das Beste aus ihren Weinbergen herauszuholen. Diese Herangehensweise resultiert in Weinen, die nicht nur die Geschichte und das Terroir der Provinz Reggio Emilia widerspiegeln, sondern auch die Leidenschaft und das Fachwissen des Weinguts Podere Francesco.
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