Maìstri
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Vereinigung von Tradition und moderner Vision
- Kompromisslose Qualität und authentischer Charakter
- Ausgereifte Reben mit nachhaltigem Anbau
Maìstri: Charakterstarke Primitivo-Weine aus alten Reben im Herzen Mandurias
Maìstri steht für eine kompromisslose Haltung gegenüber Weinqualität und Individualität. Abseits industrieller Standards entsteht hier ein charaktervoller Primitivo, der nicht gefallen will, sondern erzählen – von Böden, Landschaften und Menschen, die mit Hingabe arbeiten.
Die Wurzeln von Maìstri reichen tief in die traditionsreiche Weinregion rund um Manduria im Salento. Gegründet wurde das Weingut von Andrea Melle und Michael Maìstri, deren unterschiedliche Lebenswege sich im gemeinsamen Projekt vereinen: Andrea, mit fundierter Ausbildung in Piacenza und Bari, bringt umfassende Erfahrung in Weinbau und Kellertechnik ein. Michael, der aus der akademischen Marketingforschung in den USA und Großbritannien zurückkehrte, fand seine neue Bestimmung in der Landwirtschaft. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, einen Wein zu schaffen, der nicht dem Mainstream folgt, sondern eine Haltung ausdrückt – geprägt von Respekt vor dem Herkunftsort und den Zyklen der Natur.
Zwei außergewöhnlich alte Weinberge bilden die Grundlage des Projekts: 50 und 70 Jahre alte Primitivo-Rebstöcke, beide traditionell als Alberello – also als freistehende Einzelreben – erzogen. Der jüngere Weinberg wurzelt in sabbigen, leicht lehmigen Böden, die älteren Reben gedeihen auf einem fein strukturierten Mix aus Lehm und Ton – ideale Voraussetzungen für einen tiefgründigen, strukturreichen Primitivo. Die Arbeit im Weinberg folgt keinem Schema, sondern dem Rhythmus des Jahres und der individuellen Reaktion der Pflanze.
Auch im Keller unter der Leitung von Andrea Melle bleibt man dem eigenen Anspruch treu: handwerklich, selektiv und mit einem klaren Fokus auf Substanz statt Stilistik. Der Ausbau erfolgt mit minimalen Eingriffen, um die Eigenheiten der Reben, der Lagen und der Jahrgänge sichtbar zu machen. Maìstri steht für Weine mit Handschrift, die sich nicht anbiedern, sondern Position beziehen.
Region & Weine
- Region: Apulien
- Weinarten: Rotwein
- Rebsorten: Primitivo
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 1
- Jahresproduktion (in Flaschen): 3600
- Böden: Sandig/lehmig für den 50-jährigen Weinberg, schluffig/lehmig für den 70-jährigen Weinberg
Wichtige Personen
- Kellermeister: Andrea Melle
- Außenbetrieb: Michael Cappellucci
Primitivo
Trocken
