Das Weingut Rapino steht für handwerklich hergestellte Weine mit einem einzigartigen und territorialen Bezug. Die Winzer legen großen Wert darauf, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die die Besonderheiten der Region widerspiegeln. Die Weine aus dem Weingut Rapino bieten ein authentisches Geschmackserlebnis und zeugen von Leidenschaft und Hingabe in der Herstellung.
Das Weingut Rapino kann auf eine langjährige Familiengeschichte in der Landwirtschaft zurückblicken. Im Jahr 1972 wurde das Weingut Rapino gegründet, nachdem ein Hagelsturm die Tafeltrauben beschädigt hatte, die eigentlich für den Export nach Deutschland bestimmt waren. Um den Verlust zu vermeiden, wurden die Trauben zu Wein verarbeitet, und so entstand die Weinproduktion. Seitdem hat sich das Weingut kontinuierlich weiterentwickelt und wird heute bereits von der dritten Generation der Familie geführt. Mit einem starken Fokus auf biologischen Anbau und der einzigartigen Lage in der Nähe des Meeres entstehen hochwertige Weine, die durch ihre Originalität, Vielfalt und besondere Mineralität beeindrucken.
Im Weinberg von Weingut Rapino wird mit großer Sorgfalt und Hingabe gearbeitet. Die Trauben werden von Hand gelesen, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Es werden nachhaltige Anbaumethoden angewendet und die Reben werden gezielt erzogen, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Durch sorgfältiges Entlauben und eine gezielte Handlese werden die Trauben perfekt gereift. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung der Trauben, bei der traditionelle Techniken zum Einsatz kommen. Auf diese Weise entstehen am Weingut Rapino Weine von außergewöhnlicher Qualität, die das einzigartige Terroir und die Charakteristik der Region widerspiegeln.
In den ausgewählten Lagen des Weingutes Rapino variieren die Böden und das Mikroklima je nach Standort des Weinbergs. Die Anbaumethoden werden entsprechend an den jeweiligen Bodentyp angepasst. Von steinig-rotem bis sandig-lehmigem, kalkhaltigem und frischem weißem Boden ist alles vertreten. Aus diesen besonderen Lagen werden Weine aus den Rebsorten Montepulciano, Trebbiano, Pecorino und Passerina gewonnen. Diese Weine zeichnen sich durch ihre vielfältigen Aromen, ihre besondere Farbe und ihren Charakter aus. Jeder Wein spiegelt die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs wider und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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