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Domaine du Tastet

  • Weingut
  • Beschreibung
  • Steckbrief
  • Region
  • Beliebte Weine
Olivier Romain
Olivier Romain
  • Familienweingut seit 1684 in 3. Generation
  • Schonende Verarbeitung und lange Reifezeiten
  • Besonderes Terroir kreiert Geschmackserlebnisse
Domaine du Tastet
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Domaine du Tastet

Domaine du Tastet: Charaktervolle Weine aus dem Herzen der IGP Landes

Das Weingut Domaine du Tastet liegt in den Coteaux de Chalosse und zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Terroir aus. Es praktiziert nachhaltigen und handwerklichen Weinbau, was authentische Weine hervorbringt. Ihre Weine bieten eine einzigartige Kombination aus Tradition und Qualität. Domaine du Tastet steht für exzellente Weine, die aufgrund ihres authentischen Geschmacks und ihrer nachhaltigen Produktion eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber sind.

Die Domaine du Tastet wurde 1684 gegründet und befindet sich seit drei Generationen im Familienbesitz. In den 1970er Jahren revitalisierte Jean-Claude Romain die Weingärten mit edlen Rebsorten, um die Qualität zu steigern. Heute erstreckt sich das Weingut über 15 Hektar und produziert charaktervolle Weine. Das Weingut hat sich stets dem Potenzial seines Terroirs angepasst und bewahrt dabei traditionelle Techniken. Es ist bekannt für seine sorgfältige, nachhaltige Weinherstellung und hat mehrere Auszeichnungen für seine hervorragenden Weine erhalten.

Die Domaine du Tastet praktiziert eine nachhaltige und handwerkliche Weinbauphilosophie. Im Weinberg werden die traditionellen Rebsorten Tannat, Égiodola, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Baroque, Chasan, Arriloba, Gros Manseng und Petit Manseng angebaut. Diese gedeihen auf den mineralstoffreichen Böden der Côteaux de Chalosse, was den Weinen eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht.

Die besten Lagen der Domaine befinden sich in der IGP Landes. Hier entstehen charaktervolle Weine, die für ihre Balance und Finesse bekannt sind. Besonders hervorzuheben sind die Rotweine aus Tannat und Cabernet Sauvignon sowie die Weißweine aus Gros Manseng und Petit Manseng, die durch ihre Frische und Aromenvielfalt überzeugen.

Im Keller wird auf schonende Verarbeitung und lange Reifezeiten gesetzt, um das Terroir optimal im Wein auszudrücken. Traditionelle Techniken werden mit moderner Technologie kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.

Die Domaine du Tastet steht für authentische, nachhaltige und handwerklich hergestellte Weine, die das einzigartige Terroir der Côteaux de Chalosse widerspiegeln und Weinliebhabern ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Region & Weine

  • Region: Südwestfrankreich
  • Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
  • Rebsorten: Tannat, Égiodola, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Baroque, Chasan, Arriloba, Gros manseng, Petit manseng

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 13
  • Böden: Côteaux de Chalosse

Wichtige Personen

  • Inhaber: Oui
  • Kellermeister: Olivier Romain
  • Mitgliedschaften: Vigneron indépendant
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